Ovnsbakt torsk, balsamicoløk og fyr i peisen Ute smelter snøen. Det drypper fra taket. Snart spirer det igjen. Nydelig. Men inne er det ennå sesong for litt småkjølige kvelder spis drikk lev
Ovnsbakt torsk med timianbakte rotfrukter og bacon og tomat salsa Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt" ganske enkelt
Stekte kamskjell med kremet pasta Fres sjalottløken i olje til løken er blank. Ha på pastakornene. Tilsett hvitvinen og rør rundt til vinen har fordampet NRK
Ovnsbakt laks med asparges, brokkoli og mandelkrønsj Sett ovnen på 200 grader. Ha laksefileene i ildfastform, med litt olivenolje i bunn. Dryss over litt havsalt og valgfrie krydder /urter Naturlig, ren matglede
KREMET PASTA MED LAKS OG BROKKOLI Kjempe godt med pasta og fisk. Dette ble en stor favoritt hos meg. Tok omtrent 20 minutter å lage og smakte utrolig godt Tessaswoodenspoon
