Eple passer faktisk godt til fisk. Hadde rester av kokte poteter, som jeg måtte bruke opp. Bruk gjerne de grønnsaken du har i grønnsakskuffen, tenk litt på steketiden så du skjærer dem opp i passende biter
Fisk er både sunt, lettvint og raskt å lage til middag. Mens fisken står i ovnen lager du «blitva». Legg ett par gode spiseskjeer med blitva på tallerken og en god fiskebit oppå
Dette er en fisk i torskefamilien som foruten til steking egner seg godt til fiskefarse. Denne er fisket privat og er en meget god fisk som er lett å steke
Lyr er ikke den fisken som jeg lager mest, men den smaker fantastisk godt. Det er vanlig at den stekes, men den brukes også mye til fiskefarse fordi den har et kjøtt som binder væske godt
Da spiser også barna godt, når de ikke må følge for mye med på om det dukker opp fiskeben. Dette er en deilig kombinasjon av syrlige tomater, fennikel som er nydelig til fisk og litt salt bacon til fisken
Hva folk spiser på julaften varierer fra hjem til hjem, selv om de soleklare vinnerne er ribbe og pinnekjøtt er det noen som sverger til fisk denne dagen
Inspirasjonen til denne vanvittig smakfulle og lettvinte fiskemiddagen fikk jeg av et bilde jeg så på Instagram som Smalhans, en restaurant i Oslo, hadde lagt ut
