NÅ STÅR LANGTIDSSTEKT LAM FOR TUR. DET ER IKKE MYE MAT SOM GLEDER MEG MER. Får i kål, lammefrikasse', nordafrikansk lammegryte, lam på spyd, kjøttkaker av lam. Lammekjøtt kan brukes til mye På kjøkkenet mitt og i hagen min
Sous vide – Entrecote. Helt magisk i dampovn Det beste kjøttet en Argentiner får er Entrecote. Kjøtt stekt på lav temperatur trenger ingen hviletid Kombidamp