Lunsj

Lunsj

  • 39 Oppskrifter
Linsepannekaker

Linsepannekaker

Linsepannekaker er glutenfrie og veganske middagspannekaker som kan serveres som tilbehør til supper, salater, gryteretter eller bare som snack med noen gode chutneyer til
Risotto

Risotto

Til 4 voksne. 50gr usaltet smør. 3ss oliven eller rapsolje. 1 stor løk. 1 brokkoli. 1 søtpaprika. 1 liten boks mais
Veganske kålruletter med estragonsaus

Veganske kålruletter med estragonsaus

Veganske kålruletter av kinakål. Kålruletter er kitsch. Skikkelig kitsch. Men du verden, så godt – særlig denne veganske varianten med greske smaker og digg estragonsaus 🙂
Hvit pizza med avokado, reker og rødbet

Hvit pizza med avokado, reker og rødbet

Avokado og reker er en fantastisk kombinasjon. Rema hadde noen skikkelig store og flotte reker liggende i fryseren som jeg bare måtte ha med hjem
Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkaker fylt med sopp og løk

Potetkaker med sopp- og løkfyll, å herremin altså. Dette er helt klart min nye middagsfavoritt. Jeg har allerede mange nye varianter av denne på lista som skal prøves ut i nær fremtid
Rødbet og eplesalat

Rødbet og eplesalat

Rødbet og eplesalat. 03. 01. 2017 kl. 19. 26 i. Salater. 9 kommentarer. Jeg kjøpte rødbetene og eplene før jul, og ingen av delene ble brukt, så det var på høy tid å lage noe av de så de ikke ble ødelagt
Bare kål

Bare kål

Jeg ble rett og slett så inspirert av kålsalatlunsjen at jeg bestemte meg for å gå for kål til middag også
Oppskrift: vegansk "mac & cheese"

Oppskrift: vegansk "mac & cheese"

Oppskrift. vegansk "mac & cheese". 02. 10. 2016 kl. 20. 57 i. Oppskrifter. 3 kommentarer. Før nok en uke er over ville jeg bare innom for å dele en veldig god, og litt fasinerende oppskrift med dere
VEGAN OMELET

VEGAN OMELET

Dette er en fin lunsjrett eller du kan ha enda litt mer tilbehør og du har mandagsmiddagen klar. VEGAN OMELET
Tabbouleh med quinoa

Tabbouleh med quinoa

Tabbouleh er en salat som består av bulgur blandet med tomat og urter, smaksatt med olivenolje og sitron
Snacks til Fredagskvelden

Snacks til Fredagskvelden

Snacks til Fredagskvelden. 29. 04. 2016 kl. 05. 31 i. Søtt & snacks. Ingen kommentarer. God Morgen. Da var det fredag og det er nesten alltid min treningsfri - og late dag, men i dag er det ut av rutinen
Avokado og rødbetsalat

Avokado og rødbetsalat

I denne salaten møter de bakte rødbetene, med sin jordaktige sødme, og den fløyelsmyke avokadoen en spennende løkdressing
Bakte tomater med søtpotetstappe

Bakte tomater med søtpotetstappe

Til 4 bakte tomater. 4 store tomater. 1 stor søtpotet. 55 kremost naturell. 4 bunter hvitløk. salt og pepper. Kok søtpoteten som du koker en vanlig potet ca 20 min
Tofu Scramble

Tofu Scramble

Frokosten min i dag. rista solsikkebrød medtofu scramble, litt veggies og en stor skål med fersk mango
FYLT PAPRIKA - Fredagssnack

FYLT PAPRIKA - Fredagssnack

Rawfood - lunsj, middag og tilbehør. Rawfood - lunsj, middag og tilbehør. 53 i Rawfood - lunsj, middag og tilbehør. 53 i Rawfood - lunsj, middag og tilbehør
Bruschetta

Bruschetta

Fungerer fint som lunsj, et mellommåltid eller som forrett og kan varieres med f. Bruschetta er så utrolig godt
Snart helg og noe godt :)

Snart helg og noe godt :)

Snart helg og noe godt. ). 11. 12. 2015 kl. 05. 02 i. Søtt & snacks. Ingen kommentarer. Hei. Endelig fredag, snart helg og under 2 uker til jul
RAW PIZZA MED GRØNN PESTO

RAW PIZZA MED GRØNN PESTO

RAW PIZZA MED GRØNN PESTO. 21. 01. 2017 kl. 03. 33 i. Pizza og Pai - vegetar/vegansk. 2 kommentarer. Hei. Jeg har jo endelig fått meg dehydrator og det er så kult