Sunnere alternativ til godmat:)

Sunnere alternativ til godmat:)

  • 21 Oppskrifter
PIZZA MED BLOMKÅLBUNN

PIZZA MED BLOMKÅLBUNN

da jeg ikke helt greide å forestille meg dette med blomkål som bunn. Tilsett gjerne krydder etter eget ønske
Lavkarbo ukemeny 11
/ 2018

Lavkarbo ukemeny 11 / 2018

Det er mandag og ny uke og da passer det bra med noen middags tips til uken vi begynner på idag. Lavkarbo ukemeny 11 / 2018 12
Kikertpannekaker med biola

Kikertpannekaker med biola

Ved å tilsette litt biola (du kan også bruke kefir) og egg i røren, blir disse pannekakene saftigere og bedre på smak enn mange andre kikertpannekaker jeg har smakt
Hjemmelaget surkål..

Hjemmelaget surkål..

Div tilbehør mat. Ettersom dette er surkål som er beregnet for å ha i jula, så tilsatte jeg ribbefett også
Grønn pesto

Grønn pesto

1 dl pinjekjerner eller 1 dl cashewnøtter (billigere alternativ, men like godt). 1 dl pinjekjerner eller 1 dl cashewnøtter (billigere alternativ, men like godt)
Lavkarbo rundstykker.

Lavkarbo rundstykker.

Her tilsatt litt mer slik at det blir rundstykker. Stekes midt i ovnen på 175 grader i 25 min eller mer, til de har fått en gylden farge
Lakselasagne med creme fraîshe

Lakselasagne med creme fraîshe

Skjær opp løk, hvitløk og vårløk og surr det i smør til det blir mykt. Tilsett spinat og la den surre med til den faller sammen
SØTPOTETPIZZA MED HVITT FYLL

SØTPOTETPIZZA MED HVITT FYLL

Jeg serverte den til en kompis som kom på middagsbesøk i går kveld. Han var skeptisk til pizza med bunn av søtpotet og ble positivt overrasket
FRUKT- OG NØTTERUNDSTYKKER

FRUKT- OG NØTTERUNDSTYKKER

Jeg vet ikke hvordan det er med dere, men jeg synes alltid det smaker ekstra godt når andre enn meg selv lager maten, så nå gleder jeg meg skikkelig til å bli skjemt bort med en god frokost
Sunnere pai - mager og proteinrik

Sunnere pai - mager og proteinrik

Jeg er faktisk veldig glad i pai, det er en lettvinn løsning og helt genialt hvis man har masse rester i kjøleskapet man ikke helt vet man kan bruke til
VERDENS ENKLESTE PROTEINRUNDSTYKKER

VERDENS ENKLESTE PROTEINRUNDSTYKKER

Enklere rundstykker skal du lete lenger, og jeg må ærlig innrømme at det kommer til å bli flere av denne varianten fremover
SUNNE OG PROTEINRIKE HAMBURGERBRØD

SUNNE OG PROTEINRIKE HAMBURGERBRØD

bare til å bruke fantasien egentlig. I går tok jeg frem en gammel oppskrift igjen, nemlig hamburgerbrødene mine som jeg pleide å lage mye før
SUPER ENKLE OG SUNNE PANNEKAKER

SUPER ENKLE OG SUNNE PANNEKAKER

Da slo jeg til med disse super enkle og sunne pannekakene til lunsj. Egg gir deg proteiner og sunt fett, i tilleggtil en rekke vitaminer og mineraler
Kalorifattig pizza med blomkålbunn

Kalorifattig pizza med blomkålbunn

Ikke bare er denne pizzaen mager og kalorifattig, den er i tillegg kjempesunn og full av grønnsaker. Til én raus porsjonspizza trenger du
SUNN PIZZABUNN MED COTTAGE CHEESE

SUNN PIZZABUNN MED COTTAGE CHEESE

I hvert fall om man får til en tynn og sunn bunn. I mellomtiden googlet jeg litt og lagde min egen variant som i tillegg inneholder cottage cheese