Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 78 Oppskrifter
Mine Favoritter
Karameller til jul

Karameller til jul

Jeg har prøvd flere år å lage karameller, men føler de ikke har blitt helt supre, enten for myke eller for harde
Middag: Thai kylling

Middag: Thai kylling

Til 2 personer trenger du. 300 g kyllingfilet, 1 løk,  sukkererter, 2 gulerøtter, 2ss ingefær, 1 rød chili, 1 boks kokosmelk, 1 sitron, ris, 1 fedd hvitløk, Chilisaus
Middag på 15 minutter!

Middag på 15 minutter!

Middag på 15 minutter. 20. 01. 2015 kl. 21. 45 i. Middagsretter. Én kommentar. Når jeg har kveldsvakt er det greit med en lettvin middag
Middag: Stekt makrell

Middag: Stekt makrell

Ble en skikkelig god sommermiddag igår. Stekt makrell med enkel potetsalat og ovnsbakte grønnsaker. Til to personer trenger du
Dagens middag – ostesufflé

Dagens middag – ostesufflé

År og dag siden jeg har laget det. Bruker oppskriften til Julia Child. 2 oz smør, 1 1/2 oz mel – lag  jevning
Dagens middag: Speltlompelasagne

Dagens middag: Speltlompelasagne

Hei igjen. Jeg fikk lyst på noe annet enn Noka til middag i dag siden det er lørdag. Jeg har lenge hatt lyst til å prøve speltlompelasagne fra lindastuhaug
Middagen du ikke vil gå glipp av!

Middagen du ikke vil gå glipp av!

Jeg testet ut en ny oppskrift jeg fant på godt. no i går, og herlighet for en suksess dette ble. Barna var super happy for hva de fikk servert, og minsten mente at dette burde jeg lage oftere
Lammegryte med svisker, ingefær og kanel

Lammegryte med svisker, ingefær og kanel

Det er ikke lenge før det er tiden for å få kjøpt ferskt og fint lammekjøtt i butikkene. Her er en oppskrift på gryterett med lam, som absolutt slo an da den ble servert her i huset for noen dager tilbake
Innbakt svin i sweet & sour

Innbakt svin i sweet & sour

Har du spist en del på Kinesisk restaurant, har du helt sikkert vært borti denne retten. Den er overraskende lett å lage
Lapskaus med røykt pinnekjøtt og pølser

Lapskaus med røykt pinnekjøtt og pølser

Lapskaus med røykt pinnekjøtt og pølser. 25. 11. 2016 kl. 17. 17 i. Diverse retter. Ingen kommentarer. Jeg fant jeg fant, nei egentlig viste jeg om at det lå ferdig kokt pinnekjøtt i fryseren
Minestronesuppe

Minestronesuppe

Minestronesuppe er en av mine barndoms favoritt supper. Kriteriene for at det skal bli en minestronesuppe er at den skal inneholde
Kyllingsuppe

Kyllingsuppe

Dette er en smakfull kyllingsuppe som er rask å lage. Om du vil lage en veldig rask variant bruker du ferdig grillet kylling
Enkel og god Kyllingsuppe

Enkel og god Kyllingsuppe

Enkel og god kyllingsuppe, jentungen på 7 år forsynte seg 3 ganger så det må vel kalles godkjent. Du trenger
Gulrotbrød med mandler

Gulrotbrød med mandler

Gulrotbrød med mandler. 02. 04. 2017 kl. 13. 05 i. Bakst. Ingen kommentarer. Dette brødet passer svært godt til suppe og salat
Speltbrød med gulrot

Speltbrød med gulrot

Dette er et saftig og velsmakende brød. Oppskriften er for 2 store brød. Dette trenger du. 10dl lunkent vann
Eple - rundstykker

Eple - rundstykker

Dette trenger du til 16 rundstykker.  . 450 g hvetemel. 250 g sammalt hvete grov. 1 ts salt. 2 ts sukker. 1 pose tørrgjær
Eple rundstykker

Eple rundstykker

Eple rundstykker. 16. 05. 2016kl. 13. 09 i. Brød. Ingen kommentarer. Ja du leste rett. D rundstykker med raspet eple er faktisk sykt godt
Eple ostekake

Eple ostekake

Noen ganger skjer det. En oppskrift sitter som et skudd, og smaksløkene gir tårer i øynene. Jeg lager ikke ofte dessert og kaker