Jeg baker en del speltbrød, selv om det har ikke vært så mange oppskrifter med spelt på bloggen min tidligere, så her kommer et nydelig fullkorn speltbrød
De inneholder 50% sammalt mel, som er mer fullkorn enn de fleste brødene fra butikken. Disse vaflene er saftige og gode, og grove nok til at de fint kan spises til frokost