Anne Cecilie sine favoritt oppskrifter?

  • 161 Oppskrifter
Prinsessekake

Prinsessekake

rosiner (som kan trekke i grappa noen timer). Ha noe vaniljekrem på bunnen, deretter rosinene. Prinsessekake smaker nydelig søtt og varmt på kalde dager – og alle andre dager du fyyyser på noe godt
Horn med ost og skinke- eller annet fyll

Horn med ost og skinke- eller annet fyll

Oppskriften er hentet fra ei bok som jeg fikk av mor for mange år siden som heter "Brød og annen gjærbakst"Oppskrift til 16 stk3 dl lunken melk1 pk gjær1 ts salt2 ts sukker100 g meierismørca 500 g hvetemelLag vanlig gjærdeig og la den heve ca en time. Til fyll pleier jeg å bruke ost og skinke som jeg kjører sammen i stavmikseren (jeg er ikke så glad i store skinkebiter), et annet fyll (som er inspirert av Wenche på tv2) er å blande sammen hakka soltørka tomater med cottage cheese og eventuelt noen urter. Oppskriften er hentet fra ei bok som jeg fikk av mor for mange år siden som heter "Brød og annen gjærbakst"Oppskrift til 16 stk
Skinkehorn

Skinkehorn

Disse forsvinner alltid raskt. -)(32 stk)1 liter hvetemel1 ts salt5 ts bakepulver100 g smør3 dl revet ost1 boks lettrømme2 dl melkca 200 g kokt skinke i terningerlitt strimlet purrerevet ostSmuldre smøret i mel blandet med salt og bakepulver
Hjemmelaget Vaniljesaus

Hjemmelaget Vaniljesaus

 . Hjemmelaget vaniljesaus er en av tingene som får frem merkelige lyder her i heimen. Ord er unødvendig, det holder lenge med mmmmingen og de lykkelige smilene
Vanilje(saus)kake!

Vanilje(saus)kake!

Dette tror jeg må være den mest geniale kaffekaken jeg noen ganger har bakt. tok faktisk tiden på hvor lang tid det tok å lage røra
Hvit smørkrem

Hvit smørkrem

Hvit smørkrem. -Hvit smørkrem er fin å dekke en kake med. Den kan farges i masse farger. Kan også brukes til å sprøyte blomster og border med
Gro's eplekake..

Gro's eplekake..

Brød, kaker og annen bakst. Gro's eplekake. 27. 03. 2016 kl. 19. 43 i. Ingen kommentarer. Enda ei kake jeg lærte å lage som tenåring
Snickers Ostekake

Snickers Ostekake

Finn frem en ildfast form eller noe annet du kan ha en kopp stående oppi som kaken kan stå oppå. Snickers Ostekake 24
Hjemmelaget eggekrem

Hjemmelaget eggekrem

I dag har jeg laget hjemmelaget eggekrem for første gang. Eller vaniljekrem som det også kalles. Denne skal jeg ha til en kake senere i helgen
Deilig enkel pastarett

Deilig enkel pastarett

La det småputre i pannen og smak til med salt og pepper, evt litt spicy krydder og/eller hvitløk. Laksepasta
Pinnebrød på pølse

Pinnebrød på pølse

Vi griller litt pølser i løpet av sommeren. Alle de late dagene hvor dagen tilbringes på stranden så barn og hund får kjølt seg ned, da er det veldig enkelt og koselig å heller fyre opp grillen isteden for å dra hjem i finværet og lage middag
Pizzadeig til pizzasnurrer

Pizzadeig til pizzasnurrer

(eller 1 vanlig langpannepizza / 2 porsjonspizzaer). Varm vannet til cirka 25 grader. 1 vanlig langpanne
Sommermat.

Sommermat.

Horn med Ost og Skinke. Oppskrift. 1l hvetemel. 1 ts salt. 3 ss margarin. 3 dl skummet melk. 40 g gjær. Slik gjør vi
Ost & skinkehorn

Ost & skinkehorn

Her er mine favoritter. Her kommer oppskriften på mine ost & skinke horn. De må bare testes ut, og er utrolig greie å fryse ned i porsjoner
Rundstykker

Rundstykker

Lune hjemmebakte rundstykker er helt himmelsk. Jeg lager ofte rundstykker til familieselskap og har forskjellig godt pålegg til
Eplegrøt.

Eplegrøt.

Noen sa en gang ” at man ble snill av å spise fruktgrøt”. Oppskrift på Eplegrøt. ( 4 posjoner ). 1 kg epler
Jordbærgrøt

Jordbærgrøt

Hva med jordbærgrøt til frokost eller kanskje til kvelds. Så enkelt, friskt og godt. Dette bruker du til 1 person
Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

Fikk denne servert hjemme hos mor og far i helgen, og det er så fantastisk god og utrolig mettende. Restene nøt vi til middag i dag
Pølsegrateng med tomat og ost

Pølsegrateng med tomat og ost

Alt i en panne og inn i ovnen bedre blir det ikke. Deilig rask og enkel middag som passer perfekt i en hektis hverdag
Mormors Waldorfsalat

Mormors Waldorfsalat

Skjær epler i terninger og dynk gjerne med litt sitronsaft, slik at de ikke blir brune. Stangselleri og ananas skjæres i biter