Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 18 Oppskrifter
Mine Favoritter
Nesten thai?

Nesten thai?

Innimellom lager jeg mandagsmiddag til gode venner, og for et par uker siden lagde jeg litt ulike asiatiske småretter
Nam nam! Vårruller!

Nam nam! Vårruller!

Min andre ferieuke i sommer, gikk til Kattem. Der bodde jeg og Anne Marte hos Marie, og det var rikitg så koselig
Vårruller, stekt i ovn

Vårruller, stekt i ovn

Dette er bare helt genialt. Jeg har alltid spist frityrstekte vårruller, men så tenkte Stine den sunne tanken at vi kunne lage vårruller stekt i ovnen, UTEN fett
Asiatiske vårruller.

Asiatiske vårruller.

Jeg bruker mine MYE, og håper den heldige får like god nytte av de som jeg har. Jeg serverer mine vårruller sammen med ris

Vietnamesiske sommerruller

Vi har en familiefavorit, vi for så vidt fler men denne hører nok til de mer sjeldne. Den er litt krevende men den er veldig god og innimellom må vi bare ha den
Sprø vårruller

Sprø vårruller

Finhakket vårløk, ingefær, galangarot, chili, sitrongress og limeblader stekes godt i litt olje i en stor panne

Oppskrift på vårruller

(mine var litt små, og jeg elsker gulrøtter så jeg tok 10). 5-10 gulrøtter (mine var litt små, og jeg elsker gulrøtter så jeg tok 10)
Fersk Vårrull Med Kylling

Fersk Vårrull Med Kylling

Jeg har før lagt inn en oppskrift på ferske vårruller. Den gang var de med Kamtchatkakrabbe, men denne gang er det budsjett med kyllingkjøttdeig

Vårrull med Salma

Jeg har veldig lyst til å lage vårruller. Dette er noe jeg aldri har lagd før, og da det finnes flere forskjellige oppskrifter på nettet, og vårrullark (ris, filodeig o
Malaysiske vårruller

Malaysiske vårruller

Hjemmelagede vårruller er bryet verdt. Når du først har taket på det går det som en lek. Og så mye bedre de smaker, varme, sprø og smakfulle
Vårruller

Vårruller

Brun kjøttdeigen og smak til med krydder. Agurk og gulrot vaskes og finkuttes/raspes før det blandes med knust hvitløk
Vårruller

Vårruller

Jeg var ikke klar over hvor enkelt det var å lage vårruller,før jeg faktisk prøvde. Du trenger relativt få ingredienser,og deigen du bruker fås ferdig
Vietnamesiske vårruller - Cha gio

Vietnamesiske vårruller - Cha gio

Maten i Vietnam er inspirert av både fransk og kinesisk kjøkken. Vietnam blir ofte omtalt som urtenes hjemland, og har utviklet en særegen og imponerende kokekunst

Vårruller

Hjemmelagde vårruller er ny favoritt i huset. Lag mange og frys ned så har du på lur om du er sugen på noe godt, trenger noe mer til tapasen eller vil ha noe litt anneledes til forrett

Vårruller

2 gulrøtter1 løk1/4 kålhode1 kinesisk hvitløk1 rød chili1/2 ts malt ingefær2-3 ss soyasaussalt og pepperOlje til stekingGlassnudler1 ss solsikkeolje1 ts sesamolje8-10 vårrullpapirSkjær alle grønnsakene opp i tynne strimler, hvitløk og chili finhakkes uten chilifrøene

Kålrullader

Kålrullader er nok for mange en glemt matrett, men rullader av kål kan faktisk både være veldig godt, og gi en en estetisk variasjon på tallerknen

Vårruller

Hjemmelagde vårruller er ny favoritt i huset. Lag mange og frys ned så har du på lur om du er sugen på noe godt, trenger noe mer til tapasen eller vil ha noe litt anneledes til forrett