Solveigs kokebok

Solveigs kokebok

  • 50 Oppskrifter
Spicy sprøstekt ostebrød

Spicy sprøstekt ostebrød

Dette er nøkkelen til suksess for enhver lunch eller koldtbord. Med denne fremgangsmåten kan absolutt alle lykkes med å servere rykende ferskt, smakfullt, høyt og «hjemmebakt» brød
JULETAPAS 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

JULETAPAS 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Deilige små munnfuller som er fine å servere til velkomstdrinken i juleselskapet. Tapas 1. Flatbrød, blåskimmelost (her en smørbar type), kryddersildfilet og honningmarinerte (Akasiehonning) valnøttkjerner bygges i høyden
Juletapas

Juletapas

Når du skal tilberede juletapas til familie eller venner, så kan du gjerne ta et utgangspunkt i de matvarene du har i kjøleskapet i førjulstida og jula
Kransekake

Kransekake

Betalt innlegg. 16 ringer. 500 g finmalte mandler med skall. 500 g siktet melis. 3 eggehviter fra store egg. 1 ss glucose (kan droppes)
Rekesalat

Rekesalat

0. Rekesalat. Skrevet. 08. 11. 2015. Klokken. 16. 59. Kategori. Pålegg. Kommentarer. Til hverdags er vi alle oppe til forskjellige tider, så da blir det ikke frokost sammen
Rekesalat

Rekesalat

Nå er det veldig lenge siden jeg har publisert oppskrifter her, det har rett og slett vært så travelt at jeg ikke har fått tid til å sette meg ned med bloggen
Laksepanne – knallgod

Laksepanne – knallgod

Denne laksepannen er en nydelig rett, masse smak og mye godt å tygge på. En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Hamburger og hvitløkstekte poteter

Hamburger og hvitløkstekte poteter

Hamburger er snadder mat og når man lager den selv smaker det enda bedre. Ikke er det vanskelig heller og man kan lage den akkurat slik man liker den best
Fantastisk dessert som gjestene dine vil elske

Fantastisk dessert som gjestene dine vil elske

Tekst og foto. Franciska Munck-Johansen. Skal du ha gjester i julen eller på nyttårsaften. Da har vi desserten som ser ikke bare ser imponerende ut, men som også er veldig enkel å lage
Knallgod Oreo dessert

Knallgod Oreo dessert

Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
Knallgod kyllinggryte

Knallgod kyllinggryte

Denne kyllingggryta har jeg laget mange ganger - alltid med like stor suksess. At gryten i tillegg smaker vel så godt "dagen derpå", er en super bonus som de aller fleste takker ja til
Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter. 14. 04. 2016 kl. 15. 21 i. Tilbehør. Én kommentar. Fløtegratinerte poteter en av mine favoritter
Hjemmelaget pesto

Hjemmelaget pesto

Kjøper du pesto. Denne her er så mye bedre. Den koster litt i innkjøp, men du vet hva du får. Hjemmelaget pesto
Hvitløkssmør med timian og sitron

Hvitløkssmør med timian og sitron

Dette er en av de ferdiglagde hjemmelagde. Det hørtes kanskje ikke så logisk ut, men det er rett og slett en kombinasjon
Hvitløkssmør - Hjemmelaget

Hvitløkssmør - Hjemmelaget

Jeg er veldig glad i hvitløksbaguetter - og da jeg gjorde om kostholdet savnet jeg et godt hvitløkssmør