Frode K Kokebok

Frode K Kokebok

  • 12 Oppskrifter
Squashgetti carbonara

Squashgetti carbonara

Eg har virkelig blitt hekta på spirelizeren min igjen. Det har ført til litt forskjellige nye oppskrifter og det er på tide å dele en av dei
Pasta bolignese på italiensk vis

Pasta bolignese på italiensk vis

Ingen kommentarer. Men idag disket jeg til med ekteitaliensk variant. Nå kan jeg arresteres med en gang, ekteitalienskskal blandes sammen, jeg valgte å servere retten hver for seg pga mine små fine gutter, man er aldri sikker på om retten faller i smak så da må man rett og slett gardere seg, at de får i seg karbs iallfall
Pasta bolognese - barnas favoritt!

Pasta bolognese - barnas favoritt!

Jeg har flere ganger lagd bolognesegryte etter oppskrift på Trines matblogg. Bonusen er at det er mye grønnsaker gjemt i en god bolognese
Caesars salat

Caesars salat

Dette er en av mine favorittsalater, servert med et glass tørr chablis, koser jeg vettet av meg. Salaten er enkel, har bare en håndfull ingredienser og derfor er det ekstraviktig å bruke råvarer av høy kvalitet
Suppe med grisetang, rødløk og fløte

Suppe med grisetang, rødløk og fløte

Skrellrødløken og finhakk den. Stek grisetangen med løk og smør i middels høy varme i ca. Tilsett vann og hvitvin og la det koke til grisetangen er myk
Napoleonskake

Napoleonskake

Kjevles så ut til dobbel størrelse, prikk tett i tett med en gaffel slik at ikke deigen hever seg når de blir steikt
Eplesnurrer

Eplesnurrer

 Det er ganske lenge siden jeg lagde eplemos. Jeg brukte litt av denne til å lage disse deilige eplesnurrene
Tomatsaus til pizza og pasta

Tomatsaus til pizza og pasta

Denne sausen er veldig enkel å lage, men for et perfekt resultat fortjener den å putre og godgjøre seg en stund i kjelen