Smelt smøret, dryss i melet og spe med grønnsakskraft og melk. 11 ts salt. 11 skive kålrot 3 stk gulrot 1 stk purre 1 ss smør 2 ss hvetemel 5 dl lettmelk 1 ts salt ½ ts muskatblommeVask, rens og skjær grønnsakene i terninger
Ha mel, salt og sukker i en bolle. Elt den lett sammen og ha i mer mel om nødvendig. Salt. Om væsken er kaldt går det helt fint, men unngå temperaturer over 20 grader siden den likevel vil øke ved elting. Tilsett melkeblanding, sammenvispede egg og olje sammen med melet bakstbollen, og elt deigen med en kjøkkenmaskin i 10-15 minutter, eller så lenge du orker for hånd. Grove hamburgerbrød Hvetemel - 200 gram Fullkornshvetemel - 220 gram Salt - 1 ts Sukker - 2 ts Tørrgjær - 2 ts Melk - 1 dl Vann - 0,5 dl Egg - 2 stk Olje - 1 ss Eggehvite - Til pensling Sesamfrø
Dette er et skikkelig snadder alternativ til de av dere som tviholder på fredagstacoen. Jeg byttet ut lasagneplater med tortillalomper (mindre karbohydrater) og fylte de med karbonadeig, tacokrydder, løk og chilibønner, og masse revet ost
- Men du kan godt få lov til å lage en sunnere versjon altså. Du tenker kanskje at alt jeg lager her hjemme blir godkjent, også når det er sunnere, men sånn er det ikke
Som alltidalt i en panne og inn i ovnen, så enkelt og utrolig godt Jeg elsker slike retter, noe dere som følger med her sikkert har forstått etterhvert
For dere som er helt ukjent i Nord-Norge så er Kvæfjord en kommune som ligger like ved Harstad. Ta frem en langpanne med litt kant på (som ikke er helt flat)
Salt + Søtt er alltid en god kombinasjon. Bland sammen alt det tørre i en middelsbakebolle. Smelt smør og kokosolje på lav temperatur og bland sammen med den tørre blandingen