Bakeverk

Bakeverk

KANELBOLLER i liten langpanne

KANELBOLLER i liten langpanne

Kanelboller er så utrolig godt,. og enda bedre om de stekes sammen i. form. Jeg er ikke så glad i småtørre kanter,
Kanelboller å rive av

Kanelboller å rive av

Ingredienser til gjærdeig. 250g mel. 10 g fersk gjær (romtemperatur). 150 ml varm melk. 50g sukker. 25g usaltet smør (smeltet)

Pull-apart kanelboller

Fantastisk gode kanelboller med glasur stekt i ildfast form og som derfor får en "pull-apart" effekt
Cupcakes med Daim og karamellfrosting

Cupcakes med Daim og karamellfrosting

Oppskrift og foto. Franciska Munck-Johansen. Daim og sjokolade er en sikker vinner. Når vi i tillegg legger til en himmelsk karamellfrosting blir det ikke mye bedre
Sjokolade cupcakes med vaniljefyll

Sjokolade cupcakes med vaniljefyll

Oppskrift og foto. Franciska Munck-Johansen. Mange cupcakes-elskere mener at frostingen må være like høy som cupcaksene
Franske baguetter

Franske baguetter

Fine baguetter er en fransk spesialitet. En standard baguett skal vær 5-6 cm bred, 3-4 cm høy og så lang du bare vil opp til en meter
Hemmelige gjærbakst

Hemmelige gjærbakst

00. Oppskriften er ikke min, men jeg bruker den ofte og jeg får masse (u)fortjent skryt. Denne er ikke laget på slump, anestesileger slumper heldigvis sjelden, men jeg må innrømme at jeg har vært skikkelig rampete og IKKE veid bollene
Oppskrift: luftige sjokoladeboller

Oppskrift: luftige sjokoladeboller

Oppskrift. luftige sjokoladeboller 22. 04. 2018 kl. 18. 30 Uansett hvor teit det høres ut så er det er noe helt eget ved gjærbakst
frokost rundstykker

frokost rundstykker

disse er sykt gode til frokost hvis enn finne energien på morgen til å bake.  . 1 3/3 dl melk. 60 g smør (i terninger)
Kremet laksepanne med crème fraîche

Kremet laksepanne med crème fraîche

Del laksen opp i passe store serveringsstykker og krydre den med salt og pepper. Stek den kjapt i en varm stekepanne med bittelitt smør
Grove rundstykker

Grove rundstykker

Grove rundstykker. 17. 02. 2017 kl. 13. 10 i. Bakst. 5 kommentarer. Goood fredag, kjære lesere. Endelig har jeg klart å lage en kjempegod rundstykke oppskrift
DET GROVE, SAFTIGE BRØDET

DET GROVE, SAFTIGE BRØDET

SOM DE FLESTE ER JEG GLAD I GROVBRØD. Her hjemme får jeg aldri godt, grovt brød, fordi jeg ikke er flink til å lage dem og ingen andre her heller kan