Foto av Anniken Valstad. Breiflabben er stygg den. Kalamares – blekksprut – elsket og hatet. Og jeg skal være den første til å innrømme at jeg brukte tid på å venne meg til den selv – ikke på grunn av smaken, men fordi bildene i hodet seiret over det som lå foran meg på tallerkenen
Etter å ha sett flere bilder med vakre paier på Instagram (hvor du også finner meg som idefullno), har jeg hatt lyst til å prøve meg på en slik kreasjon selv
Å lage en virkelig god brownie uten hvetemel, smør og sukker kan virke som en stor utfordring. Jeg har prøvd ut ganske mange forskjellige, og selvom resultatet aldri har blitt mislykket, har det heller aldri blitt helt perfekt
