Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Oppskrifter
Mine Favoritter
Fiskekaker

Fiskekaker

Da jeg var barn var hovedretten fisk. Mormor lagde fiskemat av fisk som morfar fisket når han ikke var på sjøen
Eltefritt brød med valnøtter

Eltefritt brød med valnøtter

Jeg er i ekstase av å ha blitt introdusert til eltefritt brød. Det er jo fantastisk godt. Det holder seg ferskt i mange dager og smaker like fortreffelig
Eltefritt grovbrød

Eltefritt grovbrød

Etter jeg bakte eltefritt brød for første gang har jeg blitt hekta. Dette er det beste brødet jeg vet om
Eltefritt surdeigsbrød

Eltefritt surdeigsbrød

Jeg bruker grov surdeig som base i alle mine brød, og dette gjør at jeg slipper å bruke vanlig gjær. Det er helg og brødbaking står på menyen hos oss
Eltefritt landbrød med durumhvete

Eltefritt landbrød med durumhvete

Det er lite som slår duften og smaken av hjemmebakt brød. Jeg må si at jeg var en smule stolt da jeg tok ut dette brødet av ovnen
Islandskake.

Islandskake.

Er bare en ting å si. en skikkelig kaloribombe av en kake, men åååå så god den er. Kokosbunn, eggekrem, fløtekrem og raspet sjokolade
Verdens beste, bake bake kake!

Verdens beste, bake bake kake!

Hei dere. i dag skal vi ha laks med rotgrønnsaker som forrige fredag. det var så innmari godt. I morgen skal vi bake
Eplekake med vaniljekrem og valnøtter

Eplekake med vaniljekrem og valnøtter

Dette her er en nydelig eplekake, en av de beste eplekaker jeg har laget noensinne. Kombinasjonen av epler sammen med vaniljekrem, kanel og valnøtter er virkelig en smaksopplevelse
Kvæfjordkake/'Verdens Beste'

Kvæfjordkake/'Verdens Beste'

Det er ikke uten grunn at Kvæfjordkake blir kalt 'Verdens Beste'. Kombinasjonen marengs, mandler og krem er utrolig god og faller i smak hos de fleste
Marengskake med sjokolade og jordbærkrem

Marengskake med sjokolade og jordbærkrem

Dette er en utrolig god og frisk kake med marengsbunn, krem og friske bær. Marengsen er seig og god med sjokoladeknapper, toppet med jorbærkrem og pyntet med jordbær og bringebær
Oppskrift på Pavlova

Oppskrift på Pavlova

Her kommer oppskriften på min yndlingskake. Pavlova.  Den er ikke bare fantastisk god, men også enkel å lage