Brød

Brød

  • 36 Oppskrifter
Julekake / Julebrød

Julekake / Julebrød

Julebrød / julekake hører julekaffekosen til. Kna deigen sammen til en rundt eller avlangt brød. Du kan enten ha dem i brødform, eller bare på et stekebrett med bakepapir
«Focaccia»

«Focaccia»

Nå skal du få oppskrift på en av de bedre focaccia brødene. Oliven, fetaost, cherrytomater eller tørkede tomater og urter er bare noe av det som er godt å toppe brødet med
«Hils på Brynjar, mitt nye familiemedlem»

«Hils på Brynjar, mitt nye familiemedlem»

Nå håper jeg bare på at Brynjar klarer å holde seg stor å sterk, sånn at han kan gi meg noen flotte surdeigbrød og mye annet surt og godt i framtiden…
Kaldheving av deig

Kaldheving av deig

I helgen planlegger vi som regel tur til søndagen. Jeg hadde lyst til å bake rundstykker som vi kunne ta med oss, men orket ikke stresse om morgenen
Vi vil ha... loff!

Vi vil ha... loff!

De kan stekes i brødformer eller rett på smurt/bakepapirkledd stekebrett. Da deigen var ferdigeltet, tok jeg den direkte på bakebordet for å forme brødene
Fletteloff

Fletteloff

Heimebaka. Meny. Hjem. Profil. Kategorier. Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Hverdagsliv Kjeks/småkaker Matretter Oppskrifter Syn på Sak Søte saker
Loff

Loff

Snitt gjerne brødene med en kniv og strø med mel eller frø hvis d ønsker det. Sett brødene i stekeovnen på 250 grader i 10 minutter, reduser varmen til 200 grader og stek videre i ca
Guinness ølbrød

Guinness ølbrød

Ølbrød, bakt med Guinness. Øl og brød er godt hver for seg, og passer godt sammen.  Lager man brød med øl får man et smakfullt og godt brød
Chiabatta – (eltefri, enkel oppskrift)

Chiabatta – (eltefri, enkel oppskrift)

Ciabatta  er et lyst brød Italiensk, laget med hvetemel og gjær. Ciabatta er litt avlang, flatt og litt bredt brød, og  bakes på flere måter
BRØD MED SAMMALT HVETE, PHILADELPHIAOST OG SOLSIKKEFRØ

BRØD MED SAMMALT HVETE, PHILADELPHIAOST OG SOLSIKKEFRØ

Har du ikke bakt brød på en stund. Bak disse gode brødene i dag. Form runde og fine brød uten sprekker. Dryss de ferdighevede brødene med litt mer mel, bruk melsikt eller en liten tesil, og lag noen snitt i dem med en skarp kniv
Superluftige boller

Superluftige boller

Dette er bolleoppskriften vi bruker når de skal spises med krem og syltetøy - som i går, på fastelavn
jul:amish white bread

jul:amish white bread

Dette brødet er vanlig i amish samfunnet- de som lever gammeldags, ikke har bil,mm. Synes det er kjempefascinerende, og måtte bare prøve dette brødet
Rundstykker

Rundstykker

Enkle, halvgrove rundstykker. “De beste rundstykkene jeg har smakt” sier barna som fikk servert rundstykker til kvelds
Hvetekake

Hvetekake

1 kopp sukker. 50 g. gjær. 1 kg. hvetemel. 100 g. smør. 1 ts. salt. Melk til passe deig. Elt godt sammen og sett til heving
Hvitløksrundstykker

Hvitløksrundstykker

søndag 13. juli 2014. Hvitløksrundstykker. Enda en oppskrift fra bladet "bake", mitt nye favorittblad. Til 8 rundstykker trenger du
Gode brød

Gode brød

Snitt brødene med en skarp kniv og dryss litt mel over. Del i 2 og form til runde brød. Smelt margarin og ha i melka
Franskbrød

Franskbrød

Dette er et klassisk franskbrød bakt med smør, melk, egg og stekt i form. Brødet er ganske lettvint å. Franskbrød passer ekstra godt til skalldyr, ellers er daggammelt franskbrød mye brukt til arme riddere og for ikke å snakke om ristet franskbrød med nylaget syltetøy på
OPPSKRIFT PÅ VERDENS BESTE RUNDSTYKKER

OPPSKRIFT PÅ VERDENS BESTE RUNDSTYKKER

FOOD AND RECIPES. OPPSKRIFT PÅ VERDENS BESTE RUNDSTYKKER. 08. 10. 2016, 23. 30. ♥ 130 g smør. ♥ 7 dl melk ♥ 650 g hvetemel (kan bruke grovere mel) ♥ 250 gram sammalt hvete grov ♥ 100 gram lettkokte havregryn ♥ 1 pakke tørrgjær ♥ 1 ss ferskere bakst fra idun ♥ 1,5 ts salt ♥ 1 ss sukker (kan sløyfes) ♥ 1 egg