Julebrød / julekake hører julekaffekosen til. Kna deigen sammen til en rundt eller avlangt brød. Du kan enten ha dem i brødform, eller bare på et stekebrett med bakepapir
Nå skal du få oppskrift på en av de bedre focaccia brødene. Oliven, fetaost, cherrytomater eller tørkede tomater og urter er bare noe av det som er godt å toppe brødet med
De kan stekes i brødformer eller rett på smurt/bakepapirkledd stekebrett. Da deigen var ferdigeltet, tok jeg den direkte på bakebordet for å forme brødene
Snitt gjerne brødene med en kniv og strø med mel eller frø hvis d ønsker det. Sett brødene i stekeovnen på 250 grader i 10 minutter, reduser varmen til 200 grader og stek videre i ca
Har du ikke bakt brød på en stund. Bak disse gode brødene i dag. Form runde og fine brød uten sprekker. Dryss de ferdighevede brødene med litt mer mel, bruk melsikt eller en liten tesil, og lag noen snitt i dem med en skarp kniv
Dette er et klassisk franskbrød bakt med smør, melk, egg og stekt i form. Brødet er ganske lettvint å. Franskbrød passer ekstra godt til skalldyr, ellers er daggammelt franskbrød mye brukt til arme riddere og for ikke å snakke om ristet franskbrød med nylaget syltetøy på