Jeg fikk i romjula veldig lyst på noe lett mat, i form av ikke så tung mat i magen. Vi ble enig her hjemme om å lage en god fiskesuppe som skulle varme og friske opp to matleie mennesker
Lokalbutikken vår har gått fra å være Prix til Extra. Dette har gitt oss litt større utvalg av ferskvarer(eller "fersk"varer), jeg feirer dette med å lage fiskesuppe
Rotgrønnsaker og høst hører sammen. Fargerik mat og fargerik årstid. Fantastisk fargerik polkabete. Ovnsbakte rotgrønnsaker er veldig enkelt, og bortsett fra skrelling og kutting gjør de seg selv der de står i ovnen og baker
Dette ble en god kremet fiskesuppe med masse gode smaker. Man har lett for å tro at det er mye styr med fiskesupper, men det er det virkelig ikke i det hele tatt
Jeg blir aldri lei av Cæsaralat, verdens kanskje mest spiste salat. Selv om sommeren er litt på hell så er dette helt perfekt å ha til lunsj (for ja, jeg nekter å innrømme helt at høsten har kommet)
Noe så godt og enkelt som denne gryten her må jeg i hvetfall lete lenge etter, et solid og kanskje litt gammeldags måltid uten noen fiksfakserier, den beste gryte jeg har fått, ever, sa den mannlige delen av husholdningen
Når man først er i Procvence spiser man and i en eller annen form, særlig andeconfitt som nesten alltid står på menyen hos de fleste restauanter, men andebryst står også ofte på menyen og da med et godt smakfullt tilberedt tilbehør og velsmakende saus
Siden det er er mandag og skole i morgen, bestemte jeg meg for å lage noe litt godt, som jeg kunne fryse ned og ta opp som skolemat, og valget falt på pizzasnurrer
Men i går bestemte jeg meg for å sette av litt kvalitetstid på kjøkkenet med ekte kjærlighet. Jeg klarte ikke å bestemme meg for hvilken jeg skulle lage
