Brød

Brød

  • 33 Oppskrifter
Herlig brød med rug og speltmel

Herlig brød med rug og speltmel

Det aller beste med brødet (foruten at det er veldig sunt og uten hvetemel) er at det er absolutt verd ventetiden
Speltbrød med rødbete

Speltbrød med rødbete

Dette gjør at du kan stekebrødet på morgenkvisten og starte dagen med rykende ferskt brød. Du trenger (ett brød)
Speltbrød med gulrot

Speltbrød med gulrot

Dette er et saftig og velsmakende brød. Helles over i to store brødformer og strø noen frø på toppen. Ta ut av ovnen og ta brødene ut av formen og sett brødene opp ned på en stekerist
Speltbrød

Speltbrød

Mettende og kjempegodt brød. Avkjøles i brødformene. Oppbevar Brødet i kjøleskap eller del opp brødet i skiver, frys ned og ta opp ved behov
Speltbrød

Speltbrød

Dette er et elte-fritt spelt-brød bakt i jerngryta i ovnen. Jeg har lenge prøvd ut denne metoden med å bake brød i en gryte
speltbrød

speltbrød

Når temperaturen i ovnen når 240 grader ta ut formen og putt deigen i formen, sett på lokket og stek i 30 minutter, deretter tar du av lokket og lar brødet steke i 15 minutter til, ta brødet ut og la det hvile på en rist
Speltbrød med valnøtter og honning

Speltbrød med valnøtter og honning

Hell den ferdighevede deigen direkte fra bollen og over i to smurte brødformer. Velt de ferdigstekte brødene ut på rist og la dem avkjøle noe før du skjærer i dem
GROVT SPELTBRØD

GROVT SPELTBRØD

Hyttefrokost med nystekt grovt speltbrød. Nystekt brød er fantastisk godt. Dette speltbrødet lager du enkelt på en -to -tre
Grove brød uten fint hvetemel.

Grove brød uten fint hvetemel.

Plutselig var det fritt for brød. og siden jeg er i en dritt-lei-brød periode, og siden min bedre halvdel har en ømfintlig mage for fint hvetemel ble det skikkelige grovbrød, helt uten siktet hvetemel
Grovt brød

Grovt brød

Stek brødene. Dekk formene med et klede og la brødene heve ca 30 min. Sett brødene inn på nederste rille i ovnen og senk temperaturen til 200 ºC
matpakke brød

matpakke brød

så kjekt å kunne sende med barna hjemmelaget brød. del den i 2, elt den godt å form den til avlange brød. legg brødene i smurte 2 liters former dekk formene med ett klede å sett dem lunt i 35-40minutter når brødene er ferdig hevet, pensler du dem med sammenvispet egg og snitter forsiktig ett eller flere snitt med en skarp kniv. stek brødene på nederste rille ved 200 grader i 50-60 minutter å avkjøl på rist
Ingers rugbrød - Oppskrift

Ingers rugbrød - Oppskrift

Kom over en oppskrift i et blad, en oppskrift på et brød sikkert mange er kjent med. Synes brødet var godt, men tenkte at det hadde smakt myye bedre om jeg hadde laget det selv
Flatbrød

Flatbrød

Jeg har blant annet laget flatbrød for første gang. Jeg stekte flatbrødene på takke, så kjøpte jeg til og med inn en rutekjevle (flatbrød kjevle) for anledningen
HJEMMELAGET FLATBRØD

HJEMMELAGET FLATBRØD

WOW, NÅ ER JEG KOMMET TIL ET STED I MATLAGINGEN JEG ALDRI TRODDE VAR MULIGGode gammeldagse flatbrød. Ikke mer å tenke på altså, her kommer flatbrødene
Hjemmelaget flatbrød

Hjemmelaget flatbrød

Her får du oppskriften på herlig, sprøtt hjemmelaget flatbrød. Kunsten å bake flatbrød går mer og mer i glemmeboken
Flatbrød

Flatbrød

200 gr Sammalt Hvete. 200 gr Sammalt Rug grovmalt. 600 gr Hvetemel. 2 ts salt. 7 dl kokt (avkjølt) vann. Sett i kjøleskapet ca 1 time
Lavkarbobrød ♥

Lavkarbobrød ♥

Ett nytt brød i dag,ganske likt Ingers lavkarbobrød frå Hjemmet. Tenk at ei so kjent dame stjele andre sine brød, og later som det er sitt - FLAUT
Lavkarbobrød

Lavkarbobrød

Her er tre gode oppskrifter på lavkarbobrød. Dette brødet spiste vi hver morgen da vi var på kurs med VOF på Akinon
Proteinbrød med havre & gulrot

Proteinbrød med havre & gulrot

Da burde du i så fall prøve dette brødet. Er du skeptisk til gulrot i brødet kan det fint utelates – det er godt uten også