Det tar litt tid, men hvis man har en formiddag til å pusle med dette er det vel verdt tiden. Hønsefrikassé føles veldig fransk, gammeldags og sofistikert
Dermed er middagen på bordet i løpet av en halv time. The post Røkt svineknoke med puré av kålrot og søtpotet – Påskefarge på middagen appeared first on
Svineknoke er en klassisk, smakfull og billig råvare som legger grunnlaget for en fantastisk middag. Sammen med braiserte grønnsaker har du garantert en suksess som alle vil like
Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn