Hjemmelaget majones lager du raskt med en stavmikser. Det er viktig at alle ingrediensen har samme temperatur, så la egg, sennep, eddik og olje stå i romtemperatur ca
Denne chilisausen er ekstremt sterk og er ypperlig tilbehør til grillmat som f. Ferdig chilisaus på et sterilisert "Norgesglass" er holdbar i minst et år forutsatt lagret mørkt og kjølig
