Denne oppskriften stammer fra boken "Desserter" av Jan Hedh. Jeg bare forandret den til glutenfri med å bytte ut hvetemelet med Toro sin lyse glutenfrie mel
Familen er veldig glad i pannekaker og barna har ønsket pannekaker en stund, men jeg utsetter det ofte da det tar en evighet å mette en familie på 5 med pannekaker
Sukkerfri, glutenfri, laktosefri, eggfri, lavkarbo, mager og vegansk. En saftig, ganske flat og kompakt sjokoladekake som minner om brownies i konsistens og med en kraftig sjokoladesmak og god ettersmak av peanøtter
Det endelige produktet inneholder imidlertid ingen spor av laktose og er derfor 100% laktosefritt. Nå vil jeg bare komme med et lite tips om en sjokolade jeg kom over for noen uker siden som jeg synes var helt fantastisk god og som jeg derfor vil dele med dere
