Salsa1/2 løk finhakket3 tomater ta ut det myke inni og frøene finhakkesChilli finhakkes (bruk det du ønsker)1-2 fedd finhakket/presset hvitløkkakket håndfull koriander eller persilleen skvett limesaft1/2 ts sukkersalt etter smak 1/2 løk finhakket
Ha egg, hvitløk og sennep i en høy smal bolle, legg oljen oppå. Nå kan du bruke en stavmixer, sette den helt ned i bunnen og kjøre den sammen, mens du løfter stavmixeren oppover slik at den blir blandet godt fra bunnen og oppover, smaksett med salt
