Saftig sitronkake med vårfølelse på 225 g sukker50g smør3 eggsaften av 3 amalfisitroner (ok da, finner du ikke amalfi varianten kan du gå for de vanlige spanske økologiske i stedet)1 ss vaniljeekstrakt½ ts bakepulver½ ts natron En liten fingerklype med salt Villa Villere