middag

middag

  • 11 Oppskrifter
Søtpotet lasagne

Søtpotet lasagne

Idag har eg en typisk helgemiddag til dere, søtpotet lasagne. Det er også supert å fryse lasagne ned i porsjoner og tine opp som en hurtig middag seinare
Kraftsuppe med reinsdyr

Kraftsuppe med reinsdyr

Brun av reinsdyrskankene. Ha i en kjele, fyll på med kaldt vann. Kok opp, skum av. Skru ned varmen og la kjøttet småkoke i ca 3 timer
Ovnsrett med kylling & chorizo !

Ovnsrett med kylling & chorizo !

Ganske sunn og veldig god rett, full av spennende smaker. Litt HOT er den på grunn av chorizo pølsene og sambal olkek, en tykk chilisaus
Posjert kylling med litt spark

Posjert kylling med litt spark

Dette er en kjempegod “1-kjele” oppskrift. Jeg har blandet litt inspirasjon fra både øst og vest her for å gi den en litt spennende smak
Kylling Chop Suey

Kylling Chop Suey

Chop Suey er en rett mange kjenner igjen fra det kinesiske kjøkken, men den ble faktisk funnet opp i Amerika
Thaigryte kylling i kokos

Thaigryte kylling i kokos

Noen ganger fyser man på noe ordentlig hot, spicy og asiatisk. Denne retten trigger smaksløkene og inneholder alle de riktige ingrediensene som imøtekommer nettopp denne fysingen
Svinekjøtt i nøttesaus

Svinekjøtt i nøttesaus

1. Renskjær svinefilet, og kutt den i strimler. 2. Legg strimlene i en plastpose. Bland soyasaus, olje, karri og honning til en marinade, og hell det over kjøttet
tikka masala lasagne

tikka masala lasagne

Jeg satt og søkte litt på nett etter middager med kyllingkjøttdeig og kom over oppskriften Tikka Lasagne på Matprat som jeg tenkte jeg skulle prøve
Grønnsakssuppe med svineknoke ♪

Grønnsakssuppe med svineknoke ♪

Svineknoke er beinet til grisen. Trenger lang tilberedning, men når kjøttet endelig har kokt ferdig er det mørt og godt
Chop Suey med svinekjøtt

Chop Suey med svinekjøtt

Har du spisepinner bør du lage kinesisk mat. Chop Suey er enkelt og veldig godt, og veldig vanskelig å spise med pinner for uerfarne