"Penang Goong" er en smakfull rett fra Thailand, som har en utrolig god og spesiell smak. Smaken av scampi, curry og fersk søt thai basilikum gjor denne retten til en stjerne
I tillegg kan du ha i en spiseskje av kyllingfond/hønsebuljong, thai-fiskesaus og sweetchili-saus. Takk til Øivind og Arne for oppskrifter og god suppe
Jeg sier dette ofte, men denne retten er desidert en av mine topp fem av alle thailandske retter. Jeg er helt sikker på at du vet hva jeg snakker om når jeg nevner retten pad thai og er du på på en Thai restaurant hvor som helst i verden, vil denne retten mest sannsynlig være presentert på menyen
Hot curry med reker og scampi. 15. 05. 2015 kl. 18. 42 i. Middag. Ingen kommentarer. Reker og scampi i en hot curry, og heten bestemmer du selv, i mengde og styrke på chili
En hver sørøst asiat kan vel med hånden på hjertet si at de er oppvokst på friedrice. Hadde man ris til overs, laget man gjerne denne retten istedenfor å kaste risen
Kraften til blåskjellene er både sunn og full av nydelige thai smaker. Oppskriften til disse smakfulle blåskjellene fikk jeg av Mette over en hyggelig matprat