Dansk - Lagrede oppskrifter - thomasb-2

Frikadeller - deilige danske 'kjøttkaker'

De er blitt en selvfølge i det danske kjøkken. Ikke fordi den norske maten ikke bekommer meg, men fordi jeg nok verdsetter en del av den danske tradisjons spise mer, nå når jeg har fått den litt på avstand

Familiens Oppskrifter

Brunkål og flæsk

Mannfolket har endelig klart å overtale meg til å se på Matador – som er Dansk Radios mest sette program noensinne

hildegoghagen

Take it to the sild, folkens!

Jens fra Sjælland bragte med seg mange av de kulinariske godene danskene besitter. Dansk mat er fantastisk, og sildetradisjonen likeså

Trøffelhelt

Millionbøf - en dansk klassiker

Starter bloggen min med en god dansk klassiker. Det finnes selvsagt varianter rundt i de danske hjem, men denne er for meg enkel, mettende og veldig god

Familiens Oppskrifter