Thomas's Kogebog

Thomas's Kogebog

  • 24 Oppskrifter
Den Søde Tand
Super enkle Wienerbrød/Danish

Super enkle Wienerbrød/Danish

Disse Wienerbrødene eller Danish,.  kjært barn mange navn,.  lager du kjempe raskt. Jeg har bakt de i minst 20 år, og de smaker like godt hver gang

Drømmekake fra Brovst

Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og tilsett sammen med melken. Sikt i de tørre ingrediensene
Punschruller

Punschruller

Punschrulle eller Damsugare, . denne Svenske godbiten passer godt på sommerens kakebord.  Punschrulle/Damsugare
Vaniljemakroner

Vaniljemakroner

Makroner. så enkelt og så vanskelig. Som den utålmodige sjelen jeg er, tok det lang tid før jeg behersket disse
Brunsviger

Brunsviger

Deig. Varm melken til ca. 50 °C. Gjær, egg, melk, sukker, kardemomme, salt og ¾ deler av melet eltes (gjerne i en kjøkkenmaskin)
Brunsviger

Brunsviger

Brunsviger eller smørkake er en dansk spesialitet. Brunsviger. 2,5 dl vann (ca 40 grader). 1 egg. 50 g sukker
Fredagsfeeling med dansk drömkaka till många i långpanna till fredagsfikat

Fredagsfeeling med dansk drömkaka till många i långpanna till fredagsfikat

Hittade ett kakrecept i min hög med sparade, intressanta recept som jag tog och bakade förra helgen. Kommer inte ihåg var receptet kommer ifrån eller varför den heter just dansk drömkaka men det som jag antagligen föll för i receptet och som fick mig att lägga det i sparahögen var nog farinsockret i toppingen som ger kokosen lite extra god och knäckig smak
Blåbærpai uten tilsatt sukker

Blåbærpai uten tilsatt sukker

Blåbærpai uten tilsatt sukker. Skrevet 27. 08. 2015 kl. 12. 55Kategori. Kaker. Kommentarer(12). Innlegget inneholder annonselenker
HØST = EPLEKAKE  (smuldrekake på 1-2-3)

HØST = EPLEKAKE (smuldrekake på 1-2-3)

Smuldrekake - denne lager du på et øyeblikk. Springform ø=26cm smøres. Skrell - og del opp 6 norske epler og legg i bunn av formen
Bolle-kake med kanelfyll og vaniljekrem

Bolle-kake med kanelfyll og vaniljekrem

I hu og hast ble det bakt en bolledeig før jeg skulle på middag. Bolledeig er noe av det enkleste jeg kan lage og denne gangen ville jeg lage noe litt annet enn det jeg pleier
Fudge Karameller

Fudge Karameller

Jeg simpethen elsker karamell. I iskrem, i konfekt, i kaker eller bare i seg selv som en saus eller som denne oppskriften i form av fudge

Verdens beste brente mandler! (Med havsalt)

Det er faktisk sant. Jeg overdriver ikke. Bedre brente mandler skal du lete lenge etter. Nydelig karamellisert smak og ikke masse overflødig brent sukker som du knekker tennene på
Nydelig daimiskake

Nydelig daimiskake

En iskake er alltid smart å ha i fryseren. Det er den perfekte dessert og alltid god så lenge du har laget den selv
Hjemmelagde snickerskuler

Hjemmelagde snickerskuler

Kombinasjonen peanøtt og sjokolade er uslåelig. Disse kulene er akkurat passe søte og helt glutenfrie. De kan også lages rå, selv om rå peanøtter smaker litt annerledes enn ristet
Butterdeig med Sjokolade på 1-2-3

Butterdeig med Sjokolade på 1-2-3

Jeg kom over en video på Facebook og bare måtte prøve denne. Det var like enkelt og smakte like godt som man fikk inntrykk av
Supersaftig gulrotkake

Supersaftig gulrotkake

Det finnes mange gulrotkaker der ute, men denne er aller best. Hemmeligheten er noen ekstra ingredienser som øker saftigheten, sunnheten og smaken
Speltknuter med pistasjekrem og limeglasur

Speltknuter med pistasjekrem og limeglasur

Dette er en fantastisk vri på de tradisjonelle kanelsnurrene. Pistasjkrem er så utrolig deilig og limeglasuren setter en utrolig god spiss på det hele
Proteinbarer - sunn lørdagsgodt

Proteinbarer - sunn lørdagsgodt

Proteinbarer - sunn lørdagsgodt. 16. 04. 2016 kl. 17. 31 i. mat. 18 kommentarer. Hei. Disse proteinbarene smakte helt nydelig så legger oppskriften ut igjen
Banana date & peanut butter smoothie

Banana date & peanut butter smoothie

Good morning everyone. Looking for a great smoothie. Then maybe this banana date & peanut butter smoothie is something for you
Coco Sunshine Smoothie

Coco Sunshine Smoothie

Hello beautiful. It’s a new day and new week and I want to start of the week with this Coco Sunshine Smoothie