Thones kokebok

Thones kokebok

  • 23 Oppskrifter
Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

Kjøttpudding som får bein å gå på, hos oss!

"Hjemmelaget" kjøttpudding, godt som pålegg eller middag.  . Du trenger til 2 store kjøttpuddinger. 2,5-3kg medisterfarse (lager ikke den selv for Gilde sin er god), 1 stor løk eller 2 små, 1-2 rød paprika
Kål- og kjøttpudding

Kål- og kjøttpudding

Rens grønnsakene. Kål og løk finsnittes og potetene grovrives. Kok opp vann og buljongterning i en stor kjele
Peanøttsaus med chilli (sataysaus)

Peanøttsaus med chilli (sataysaus)

1. Finhakk hvitløk, chilli og ingefær, stek dette med smør i en kjele til det blir gyllent. 2. Legg i peanøttsmør, kokkosmelk og chillipaste, la dette koke på svak varme i 5 minutter
OSTEKAKER, SMÅ M/BRINGEBÆRPYNT

OSTEKAKER, SMÅ M/BRINGEBÆRPYNT

Porsjonsostekaker er flotte å servere til dessert. Disse formes i noen små metallringer på 6 cm Ø som kom med i kofferten fra en tidligere ferietur
Guinness-sjokoladekake

Guinness-sjokoladekake

Jeg elsker å se på bakeprogrammer og blir alltid inspirert til å lage noe godt. Jeg så på "kakekrigen" på Fem her om dagen, og de skulle lage kaker med promille
Ennå en sjokoladekake med øl.

Ennå en sjokoladekake med øl.

Øl kan brukes til nesten alt. Og på det viset må det være et av de beste landbruksproduktene vi har. Kombinasjonen øl og sjokolade, har Godt Drikke omtalt flere ganger før
Gulrotkake – langpanne

Gulrotkake – langpanne

Dette er den aller beste gulrotkaka som finnes, det sier i hvert fall mine barn. ) Eldstemann fyller 18 om en uke, og gjett hvilken kake han ønsker seg…
Mango chutney

Mango chutney

Hei kjære dere. *heart*. En ekte, indisk oppskrift skal dere få av meg i dag - på en supergod og klassisk mango chutney
Mango chutney

Mango chutney

Mango chutney er et skikkelig friskt og spicy tilbehør til all slags kjøtt, fisk, skalldyr, salater, spekemat, grillmat, taco og ost
Lag din egen Yoghurt!!

Lag din egen Yoghurt!!

Å lage yoghurt selv er egentlig latterlig enkelt, og veldig veldig godt. Når du først har laget yoghurt en gang, tar du bare vare på litt, og er klar for en ny runde, og en ny, og en ny
Lag din egen surdeigsstarter

Lag din egen surdeigsstarter

Jeg forelsket meg i surdeigsbrød i vår, og denne kjærligheten har siden vokst seg enda større. Surdeig har mange helsefordeler
Lag din egen troika uten sukker

Lag din egen troika uten sukker

Hei. I dag har jeg en reprise på disse godbitene til dere. Man skulle kanskje tro at det tar lang tid og er vanskelig å lage, men det er både raskt og enkelt
SKOLEBRØD

SKOLEBRØD

Grunnoppskriften fant jeg i en flott kokebok av Morten Schakenda, men jeg har redusert på både salt- og kardemommemengdene
Marengs topper

Marengs topper

Marengs topper. 08. 2016 kl. 15. 53 i. Søte gleder. 8 kommentarer. Eller pikekyss som det gjerne kalles, er søte og flotte å skape litt fest med
Eclair kake

Eclair kake

Jeg fikk spørsmål om å finne en oppskrift på denne kaken på norsk. Ikke så lett…Men fant endel oppskrifter på engelsk, og har forsøkt å oversette
Denne sausen er et funn

Denne sausen er et funn

DEILIG SAUS TIL FISK M/. VINFORSLAG. SYRLIG SOPP OG FENIKKELSAUS. 2 stk fenikkel. 4 stk sjalottløk. 2 dl kraft (kalve el
Mammas loff

Mammas loff

Mamma har bakt brød så lenge jeg kan huske. Det var grovt, godt og sunt, men det var stor stas de få gangene hun bakte loff
Smørloff

Smørloff

Jeg har vært så heldig at jeg har arvet bestemors oppskriftssamling som består av en perm full av hefter og utklipp