Forretter, Middag, Tilbehør. Disse burde prøves. Croquetter er små kuler bestående av potetmos som rulles i brødsmuler og friteres til de blir sprø og crispi utenpå og myke og smakfulle inni
Miks salat med Parmaskinke. Vend en mix salat i litt god olivenolje, salt og pepper og dander pent. Legg 2 skiver parma per person ( bildet viser en share plate til 2 personer)