Grønnsaker

  • 6 Oppskrifter
Soppstuing

Soppstuing

6-8 personer som tillegg til kjøtt og fisk. 2 medium løk finhakket. 500 gram sopp kantareller eller champinion
Hjemmelaget surkål

Hjemmelaget surkål

Jula nærmer seg med stormskritt. Men først kommer høsten. Å med høsten starter de moro juleforberedelsene for oss
Mango -og jordbærsalsa ?

Mango -og jordbærsalsa ?

Fruktig god og smakfull salsa, som passer perfekt til stekt kjøtt, kylling eller fisk. Dette er en blanding av mangosalat, den som alle lager og jordbærsalsa
Rødkål - den beste oppskriften!

Rødkål - den beste oppskriften!

Etter å ha testet litt fikk jeg denne oppskriften av min kjære sjef, som for øvrig tidligere har jobbet som kokk, og sannelig var det det beste oppskriften på rødkål
Hjemmelaget surkål er verdt bryet.

Hjemmelaget surkål er verdt bryet.

I oppveksten i Hunndalen var hjemmelaget surkål et must. Mør, søtlig og syrlig surkål lå på tallerkenen som manifestasjonen på ideen «surkål» til svineribba