Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
INFLUENSA SHOTS-HJEMMELAGET-OPPSKRIFT:

INFLUENSA SHOTS-HJEMMELAGET-OPPSKRIFT:

Disse vitaminene hjelper med å holde deg frisk. Ellers inneholder den en del av de andre vitaminene, foruten kalium, jern og masse fiber
Lun potetsalat med tomat og feta

Lun potetsalat med tomat og feta

Jeg synes potet er godt, men jeg foretrekker søtpotet siden den har et lavere innhold av stivelse og et høyere innhold av vitaminer
Helt enkelt, baccalao

Helt enkelt, baccalao

Baccalao er, tror jeg, den beste fiskemiddagen jeg vet om. Og den er så utrolig enkel å lage at det ikke skal være noen unnsylding for ikke å soise fisk ihvertfall
Indisk biff gryte

Indisk biff gryte

I indisk mat skal det ofte være svært mange ingredienser, så ofte synes jeg det er like greit å spise dette ute på restaurant
Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Bolognese saus er en kjøtt-basert saus som stammer fra Bologna i Nord-Italia. Pasta Bolognese er enkelt, billig og godt
Lchf Hot & Spicy Laks / Lax

Lchf Hot & Spicy Laks / Lax

Nå er jeg glad i spinat så da tok jeg litt mer enn man behøver. Til en person tenger du. 100-200 g stuvad spenat
Hot kyllingkjøttdeig på salatseng

Hot kyllingkjøttdeig på salatseng

En ny favoritt. En småspicy og syrlig rett, perfekt for deg som er glad i asiatisk mat. Det er en slags variasjon av Pat krapao moo (kjøttdeig med thai basilikum og chili), men med ingredienser som du finner i nærbutikken
Indisk på menyen

Indisk på menyen

Jeg elsker indisk mat ♥. Og spiser det stort sett kun hvis vi er ute å spiser,. men det kan vi jo ikke drive med støtt og stadig
Tacograteng

Tacograteng

Januarmåned og et nytt år er for lengst i gang. Er veldig spent på dette nye året som jeg har stor tro på at skal bringe mye fint

Nanbrød m/ hvitløk

Da er et deilig måltid med kormakylling fortært og som tilbehør hadde vi hjemmelagde nanbrød med yoghurtdip
Nanbrød

Nanbrød

Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. Nanbrød blir brukt til å plukke opp mat med av den som spiser, på lignende vis som man ellers ville bruke fingrene eller en skje
Kjøttdeig grateng

Kjøttdeig grateng

1 squash. 1 liten løk. 1/2 - 1 kinesisk hvitløk. 1 pk kjøttdeig. salt, pepper. 1 boks hakkede tomater. 1,5 dl fløte
Klassisk fried rice ala kinesisk

Klassisk fried rice ala kinesisk

Tid.  Antall. 2-3 porsjoner. Ingredienser. 2 porsjoner ris. 2 egg. 2 gulrot. 1 fedd hvitløk. 1 rød chili. 1 sjalottløk

Kinesiske vårruller

(8 pannekaker). Rør sammen pannekakerøren og stek tynne pannekaker. Legg dem utover til avkjøling. Strimle skinken fint opp og legg den i marinaden som er blandet godt sammen

Spicy kjøttboller med tomatsaus

 Vi pleier å spise denne retten som den er, men du kan også koke opp litt grønnsaker som blomkål og brokkoli og spise ved siden av
Saftige kjøttboller.

Saftige kjøttboller.

Kjøttboller kan lages i store porsjoner,. frys dem ned,. og ta dem opp i en travel hverdag. Hjemmelagde kjøttboller er skikkelig digg
Chicken-Tikka. Varme gode smaker.....

Chicken-Tikka. Varme gode smaker.....

En fantastisk deilig rett,. med masse gode smaker. Servert med naan-brød, ris og mango-chutney. så utrolig godt
CHILI CON CARNE

CHILI CON CARNE

Første skoledag fikk eldstemann utdelt boken "Mathjelpen for foreldre. Hjelp barna å spise sunt døgnet rundt" av Rune Blomhoff og Christopher Sjuve
Indisk for dummies

Indisk for dummies

Indisk mat er noe av det aller beste jeg kan få. Samtidig er indiske oppskrifter ofte de med de aller lengste ingredienslistene også
Fantastisk deilig Bacalao!

Fantastisk deilig Bacalao!

OBS - klippfisken må vannes ut i ca 1 døgn. Lag gjerne dobbel porsjon - smaker bare enda bedre dagen etter
KYLLINGWOK I SURSØTSAUS

KYLLINGWOK I SURSØTSAUS

Kyllingwok i sursøtsaus er en sunn middagsrett som smaker veldig godt. Den kinesiske sausen karakteriseres av smaken av det sure og det søte