Stikk ut pepperkaker. Hei hopp. I dag skal du få oppskriften på lavkarbo pepperkakemenn. Oppskriften er uten korn og sukker, og kan lages melkefri ved å bruke melkefritt smør
Den enkleste julekaken av dem alle må være havreflarn. De er faktisk så enkle at de kan kastes sammen mellom frokost, matpakkesmøring og dusj på morraen
I dag har jeg vært effektiv på kjøkkenet, har laget både sitronfromasj, knekkebrød og så prøvde jeg meg på denne nye oppskriften på sjokoladekjeks, kjempegode ble de
Etter mye prøving og feiling de siste 2-3 årene har jeg nå endelig klart å lage skikkelig smakfulle søte og seige kransekakestenger, takket være det nye produktet til Funksjonell mat
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Farsdagen i dag ble feiret med denne kaken. Og den falt i smak hos både store og små. Jeg planlegger å bake den i jula, så greit å få testet den ut et par ganger i forveien