Det beste var at det ikke var den typiske eggesmaken som det er på så mange lavkarbo-ting. Suksess. Jeg ble veldig positivt overrasket, det var veldig nær vanlige vafler
Det er alltid greit å ha et utgangspunkt når man baker, og med denne lavkarbovennlige oppskriften kan man eksperimentere med ulike ingredienser og smaker
Så når jeg kom over en lavkarboversjon av den, var det egentlig ikke så veldig mye å lure på. #lavkarbo #gulrotkake #oppskrift #sukkerfri #matblogg #kosthold #kake 4 egg ♥ 4 ss splenda eller annen søtning
Farsdagen i dag ble feiret med denne kaken. Og den falt i smak hos både store og små. Jeg planlegger å bake den i jula, så greit å få testet den ut et par ganger i forveien
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
Hvorfor ikke lage en sukkerfri lavkarbo variant av Bounty - sjokolade. Konfekt hører med til jul. Disse godsakene holder seg godt i kjøleskapet, og kan gjerne fryses
Oppskriftene har jeg funnet i Fristende Lavkarbo boka, av Cecilie Theiste-Bratli. Denne er lagd på lavkarbovis, men kan sikker lages som vanlig "høykarbovis" hvis en ønsker det
