min kokebok

min kokebok

Gammeldagse kanelsnurrer!

Gammeldagse kanelsnurrer!

Ha alt sammen i en kjøkkenprosessor og kjør med eltekrok i 10 minutter til du har en fin og glatt deig. Stek kanelsnurrene på 200 grader i 10-15 minutter
Byggrynsgrøt

Byggrynsgrøt

Bygg er rikt på Bvitaminet Niacin som er viktig for hjertehelsen. La koke i ca 30minutter. Har du prøvd byggrynsgrøt
Knekkebrød

Knekkebrød

Min versjon av oppskriften følger her. La stå i 15 minutter. Etter 10 minutter tar du ut brettene for å dele røren opp i ruter. Stek i 20 minutter med brett 1 øverst i ovnen. Stek i 20 minutter med brett 2 øverst i ovnen. Stek i 20 minutter med brett 3 øverst i ovnen. Sett stekebrettene/ristene med alle knekkebrødene inn i ovnen igjen i 15 minutter med ovnsdøren litt på gløtt
Sjokoladeboller

Sjokoladeboller

I min oppskrift bruker jeg en 'hemmelig' ingrediens som jeg synes passer så godt sammen med alt det søte
Snarlaget søtbit til kaffen

Snarlaget søtbit til kaffen

Til slutt limte jeg det inn i oppskriftboken min, i den formening at jeg "snart" skulle teste den igjen
Eplekake

Eplekake

*175 grader i ca 40 minutter 2 Egg. Eplekake. 2 Egg. 2dl Sukker. 50g Margarin. 1dl Melk. 3dl Hvetemel. 1ts Bakepulver
Nydelig eplekake med vaniljekesam

Nydelig eplekake med vaniljekesam

Ovner er forskjellige så det er mulig du må justere temperaturen noe på slutten av steketiden eller endre steketiden med noen minutter 125 g smør
Farlig gode fløtekarameller

Farlig gode fløtekarameller

Heisann, håper dere har hatt ei fin helg. It`s almost christmas – can you feel it. Jeg var på Singiǹin the rain på lørdag + spiste på Habibi, skikkelig bra musikal og deilig mat
Bestemors tjukk-lefse

Bestemors tjukk-lefse

3) Stekes på takke (styrke 3) eller midt i ovnen på 200•c i 8-10min. 1) Smuldre margarinen i melet, tilsett de andre ingrediensene og bland raskt
Sjokoladekjeks med havremel

Sjokoladekjeks med havremel

Stekes 10-12 min 180* (gjerne varmluft, flere brett om gangen, snu om på brettene når halve tiden er gått. Stekes 10-12 min 180* til de er flatet helt ut og boblet litt opp i kantene. Jeg pleier å dra hele bakepapiret over på risten og la dem avkjøle minst 5 minutter før jeg tar dem av
HELENES BESTE RISBOLLER!

HELENES BESTE RISBOLLER!

Jeg har prøvd ut mange oppskrifter på risboller før jeg tilslutt la min elsk på denne. Unga elsker dem og jeg ender som regel opp med å lage 2 posjoner (vi er en familie på 6- meg selv, min mann og 4 gutter i tenårene
Brune pinner

Brune pinner

15 minutter til de er gylden brune. Brune pinner. 02. 12. 2015 kl. 14. 27 i. Julebakst. Ingen kommentarer. Nå er det endelig desember
Brune pinner

Brune pinner

Brune pinner og berlinerkranser er to av mine favoritt julekaker. 10 minutter. 0. Brune pinner. Hei. I dag reiser vi tilbake til sykehuset
Lussekatter

Lussekatter

10 min. Lussekatter. 11. 12. 2015 kl. 04. 00 i. Julen 2015. Ingen kommentarer. Til søndagen er det Lucia og dagen for å fylle huset med duften av nybakte lussekatter
KOLASTENGER/KARAMELLSTENGER

KOLASTENGER/KARAMELLSTENGER

Stekeovn 175 grader i 10-11 minutter midt i ovnen. Stek dem midt i ovnen ved 175 grader i 10-11 minutter til lyst gyldne. 10-11 minutter midt i ovnen
Pepperkaker. Ny oppskrift.

Pepperkaker. Ny oppskrift.

Kjevle tynt, stek 6-8 min på 200* (Kakene må kjevles tynt og stekes godt)Avkjøl på rist. Pepperkaker. Ny oppskrift
BRUNE PINNER

BRUNE PINNER

Dette pleide min mormor alltid å lage, så smaken av disse minner meg om julebesøk hos mormor . Alle har sine julekaker de bare må ha i jula
SALAT MED BAKT SØTPOTET // SALAD WITH BAKED SWEET POTATO

SALAT MED BAKT SØTPOTET // SALAD WITH BAKED SWEET POTATO

Skjær spinat og paprika i mindre biter, og bland sammen med bønner og ris. Skrell og skjær søtpoteten i skiver, gni den inn med olje og krydder og bak den i ovnen på 180° C varmluft i ca 30 min. Peel and cut the sweet potatoes into slices, rub it with oil and spices and bake it in the oven at 180 ° C for about 30 min