Enkel og god tapasrett. Tid. 15 minAntall. Mange. Ingredienser. Mozzeralla. Spekeskinke som f. eks Strandaskinke. Kutt mozzarellaen i ca 1 cm pinner og surr spekeskinke rundt
Den siste uka har det gått i en del gamle kjenninger - grillet pizza på mandag, kjøpt fiskegrateng med kokte poteter og råkostsalat av gulrot og eple på tirsdag, spaghetti bolognese onsdag (denne gangen var jeg så lur at jeg lagde dobbel porsjon saus, så neste gang vi skal ha dette har jeg sausen klar i fryseren), brokkolisuppe torsdag (Jennys klare ukesfavoritt, særlig fordi hun fikk drikke suppa rett ut av en kopp selv), og köfte fra fryseren med pasta og pesto på fredag
Dere har sikkert lest det før, jeg elsker "hele middagen i en form" det er såååå lettvint og enkelt, det er bare å snu på grønnsakene i formen av og til og sette på varseluret på komfyren og så er middagen klar
