Hei og hopp. Ny uke og ny kjøttfri mandag – er dere klare. Her kommer dagens middagstips. Jeg ble spurt om jeg kunne lage mer mat med veganske, proteinrike ingredienser og det er klart jeg kan
Hei. Her får dere dagens nydelige middag. Oppskrift. (2-3 porsjoner)1 boks store hvite bønner1 boks hakkede tomater2 ss ketchup (eller tomatpuré)1 brokkoli2 gulrøtter1/2 paprika1/3 løk1 hvitløksfeddsalt og pepper1 avokado100 g byggrynen neve cashewnøtter
