saus og tilbehør

saus og tilbehør

  • 21 Oppskrifter
Grissini – pinnebrød

Grissini – pinnebrød

Planen er å lage jordskokksuppe, og da jeg ønsker å servere noe attåt denne suppa, prøvde jeg meg på disse i går
Hjemmelaget sunn superchips

Hjemmelaget sunn superchips

Den er faktisk et av de bedre valgene i chipshylla og er potetbasert(potetpulver og potetmel), men den inneholder også salt aromaer(med kjøtt), druesukker, maltodekstrin og smaksforsterker(natriumglutamat)
HJEMMELAGET LØKRINGER

HJEMMELAGET LØKRINGER

Prøv det som tilbehør til hamburger, tapas, grillmat, biff, kylling, pommes frites og en god dipp eller prøv min hjemmelagde burger med løkringer ogbbq-saus
Hjemmelaget Guacamole...

Hjemmelaget Guacamole...

Hjemmelaget Guacamole er raskt og enkelt, og smaker fantastisk godt sammen med taco, eller annen mexicansk mat
Hjemmelaget Aioli

Hjemmelaget Aioli

Aioli er en kald saus fra nordøstre Spania, og områdene rundt Katalonia og Valencia. Her kommer min versjon av sausen, eller Aioli´en
Hjemmelaget naanbrød!

Hjemmelaget naanbrød!

de fra butikken har ikke sprø skorpe, ikke like luftig som hjemmelaget og ikke minst så er de super seige
Salsa for alle anledninger

Salsa for alle anledninger

Jeg har også laget mat så lenge nå, at jeg klarer å vurdere via øyemål hva som skal til og hva som er godt sammen
Hjemmelaget pesto på 1-2-3

Hjemmelaget pesto på 1-2-3

Hjemmelaget pesto er både enkelt å lage og smaker veldig godt. Pesto passer bra som tilbehør til en rekke retter
Potetbåter – enkelt tilbehør

Potetbåter – enkelt tilbehør

Potetbåtene smaker utmerket som de er, gjerne sammen med litt ketchup eller dip, men de er også supert tilbehør til en rekke retter
Mangosalsa- friskt tilbehør til grillmat

Mangosalsa- friskt tilbehør til grillmat

Litt usikker på om jeg skal kalle det salsa eller chutney, men denne mangosalsaen gnistrer av smak og er perfekt til all slags grillmat, salater og spekemat
PERFEKT tilbehør til alt: Pastasalat!

PERFEKT tilbehør til alt: Pastasalat!

En av mine favoritter for tiden er å lage en diger bolle med tilbehør etter kjøleskapets utvalg, og da har jeg mat i flere dager
Tilbehør: Banan og eple med chili

Tilbehør: Banan og eple med chili

"Alle" har vel spist fritert banan på kinarestaurant, og dette blir litt sånn. Dette tilbehøret smaker fantastisk med svin, men funker sikkert like herlig med kylling
Tilbehør til stek

Tilbehør til stek

Grønt, frisk og deilig tilbehør til stek med sopp, purreløk og hakket rosenkål. Og du fortjener noe bedre
Frisk potetsalat til grillkosen ♥

Frisk potetsalat til grillkosen ♥

Friskt og godt i varmen. ♥ Salt og pepper. La potetbitene avkjøles på en tallerken, før det blandes sammen med purre, løk og sylteagurk i en bolle
Smakfull helgemiddag

Smakfull helgemiddag

Rør ut maisenna i litt kaldt vann og tilsett for å tykne sausen. Hei og hopp. Dette er min manns favoritt, og ble derfor oppkalt etter han i boka Kristines muskelmat ♥
Coleslaw

Coleslaw

Man kan droppe eple, tilsette finhakkede sylteagurker, erstatte crème fraiche med kremfløte, tilsette dijonsennep, HP saus, worcestershiresauce eller pepper
Grissini

Grissini

Fin å spise til supper og salater. Det har jeg lagt ut oppskrift på tidligere (under tilbehør). Har du en dipp av et eller annet slag, er det godt å dyppe dem i det og bare spise dem som de er som litt kveldsgodt
Myyyyyyke kebablefser!

Myyyyyyke kebablefser!

Vil du lage kebabsaus, finner du oppskriften HER. Brød og bakverk. Myke og utrolig smakfulle. Lunk melk og vann, la maskinen kjøre deigen godt sammen
Verdens beste pizzasaus!

Verdens beste pizzasaus!

Da kan jeg fryse ned saus i fryseposer og ta opp sausene når jeg skal lage pizza og har litt dårlig tid