Haust er suppetid, og mitt hove er gode supper, supper ein har laga frå botn. For å få denne suppa starte du med å grovhakka 1 stor løk og 1 fedd kvitløk og surra da i olja
De fleste kjenner nok til auberginen som en ingrediens i ratatouille eller moussaka, men den er en veldig allsidig grønnsak som kan brukes til så mye mer
