Skjær kjøttet i terninger, vend dem i mel, salt og pepper og stek dem raskt pent brune. Løken hakkes og freses i lett smør på panne, hele sopp stekes på samme måte
Hval til middag er ikke så vanlig hos oss, men nå måtte jeg prøve en ny oppskrift. Denne hvalgryten er både lettvinn og smakfull samtidig som kjøttet inneholder minimalt med fett
