Gratinert klippfisk med bacon og chorizo

Gratinert klippfisk med bacon og chorizo

  • 6 Oppskrifter
Fløtegratinert klippfisk

Fløtegratinert klippfisk

Krydder og grønnsaker kan med fordel varieres i klippfiskgryten. Kok opp rikelig med vann, ha i fisken og trekk pannen vekk fra varmen
Klippfisk - form...

Klippfisk - form...

Etter mye fet julemat, og kanskje mye kjøtt, er det godt med en fiskemiddag. Server med månetørket tomat (eller soltørkede
Fløtebakt klippfisk

Fløtebakt klippfisk

Server den fløtebakte klippfiskenmed sprø gulrøtter.  Stek potetskivene i olivenolje, ha i godt med pepper
Hvit bacalao

Hvit bacalao

Start med å legge klippfisk i en panne med kaldt vann og kok opp. Hvit bacalao er en favoritt, og enkelt å lage, bare du har klippfisk til rådighet