Jeg vet det finnes ferdig karamellsaus i butikken og det hender jeg bruker den dersom jeg enten ikke har nok tid eller kremfløte tilgjengelig til å lage min egen
I og med at familiens hverdagsfrokoster inntas på tre forskjellige tidspunkt, Olivias i barnehagen, min på jobben og Anders sin rett etter vi drar på morgenen, så har helgefrokostene her i huset blitt ekstra viktige
2½ dl vann125 g smør125 g hvetemel4 egg2½ dl melk2½ dl kremfløte1 splittet vaniljestang100 g sukker4 eggeplommer3 ss maisenna1½ dl kremfløte100 g mørk sjokolade2 ss smørVannbakkels
Heisann. -)I dag har jeg laget karamellsaus, nam nam. -) Jeg har laget det for å ha det i en karamellkake jeg skal bake, men karamellsaus er også nydelig på vaniljeis