Bær og frukt

  • 10 Oppskrifter

Ripsvin (Akershus)

Skyll og knus bæreneog bland i vingjær. Rør om av og til. Sil massen gjennom en bærposeog fyll saften over i ankeret sammen med kokt, kaldt sukkerlake
Ripssyltetøy

Ripssyltetøy

Rens og vask bærene. Kok opp vann og sukker. Skru ned varmen, og ha i ripsbærene. Ingredienser til ett glass
Frossen ripsdessert

Frossen ripsdessert

På en varm sommerdag og du plutselig har fått gjester er det bare å hente det du har av bær fra fryseren og i løpet av sekunder har du den lekreste dessert på bordet
Rørt solbær

Rørt solbær

 Vi skal sage ned ein del tre og greiner slik at buskane får meir sol neste år. Årets solbæravling var ikkje stor, nærare bestemt 2,2 kg.  Sidan nokre her er svært glade i rørt solbær, rørte eg like godt alt etter same oppskrift som rørt rips, 7 1/2 dl sukker på 2 kg
Dilla på ripsgele

Dilla på ripsgele

Pappa tok oppdraget med å vanne, gjødsle og etter hvert legge nett over ripsbærbuskene sine. Mange legger vekt på at bærene ikke må være for modne
Hjemmelaget solbærsyltetøy

Hjemmelaget solbærsyltetøy

Jeg bare elsker solbærsyltetøyog jeg har selvfølgelig laget det i år også.  Jeg bruker det somregel til ost og kjeks
Plommegrøt med kesamkrem og kaffeflarn

Plommegrøt med kesamkrem og kaffeflarn

Det bugner av plommer for tiden, og en. Denne grøten kan også brukes som utgangspunkt for et deilig. en kesamkrem som er god og litt syrlig
Syltede plommer

Syltede plommer

Yoghurtpudding med friske jordbær. Jordbær naturell. Se hvilke andre fruktog grønnsaker som er i sesong nåLes også
Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Jeg var hjemmom her om dagen, og da fikk jeg med meg en pose med godt modne plommer, så da tenkte jeg at jeg skulle prøve meg på plommesyltetøy
Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Hell deretter sukkeret over frukten i kjelen også, og rør det hele godt sammen. Dette syltetøyet passer til det meste og smaker utsøkt