svin

svin

  • 4 Oppskrifter
Ertesuppe

Ertesuppe

1-2 svineknoker (fersk, saltet, røkt). 1-2 svineknoker (fersk, saltet, røkt). Tradisjonell norsk husmannskost
Svinefilet med vevd bacon av 15 åringen

Svinefilet med vevd bacon av 15 åringen

Han har laget svinefilet med vevd bacon eller som han kaller det svinefillet med bacon weave. I dag laget 15 åringen middag og til oss brukte han 22 striper med bacon2 svinefileter2 ss hakket persille2 ss hakket basilikum4 fedd knust hvitløk12 skiver med modnet cheddarsalt og pepper etter smakHan flettet baconskar opp svinefiletene og hadde på hakket urter, basillikum, persille og hvitløkså hadde han på ost og rulletpakket filetene i bakepapir og brunet de i en panne, det holder alt på plass og du slipper å bruket hyssing eller tanpirkerStekte de på 190 grader Celsius i 15 minutter. Mo salinas 2 svinefilet