Nå er vi på Kragerø Resort igjen, og selv om resortet har veldig god mat, så er det mulighet for selvhushold i de romslige og komfortable leilighetene som forresten har fantastisk utsikt over Kragerøskjærgården
Det nærmer seg Thanksgiving og jeg ligger i forkant med candied yams. For å være helt ærlig synes jeg det høres ut som noe kliss, men det er jo viktig å være åpen mot nye smaker, retter og ingredienser
Ovnsbakt Pinnekjøtt med julekrydder og kålrabistappe. Krydderene som brukes sammen med pinnekjøttet er alle sammen tradisjonellt knyttet til julen, i alt fra røkelse, pålegg til bakverk og middager
Artig å servere i juleselskap også. Denne kaken vil nok de fleste barn elske. På innsiden er det en sjokoladekake, med sjokoladeglasur, søt og mild i smaken
Denne gløggen er etter oppskrift fra Mats Bunæs – og den anbefaler Superkokken på det varmeste. Gløggen er en supert alternativ til den tradisjonelle rødvinsgløggen
