Kjente retter

Kjente retter

  • 2 Oppskrifter
Ungarsk gulasj

Ungarsk gulasj

(4-6 pers. )1 kg oksekjøtt i store terninger2 store løk, skivede4-5 hakkede hvitløksfedd1 ss hvetemel1 ss paprikapulver6 dl kraft/buljong1 boks hermetiske hakkede tomater2 ss tomatpurésalt/pepper2 røde paprika i biter6 store poteter, delt i biter1½ dl seterrømmeBrun kjøttet
Ungarsk Gulasj

Ungarsk Gulasj

Gulasj er vel den mest kjente og den retten fra den Ungarske kjøkken som lages oftest utenenfor landegrensene