Når man har gjester faller ofte fristelsen for å lage noe man aldri har laget før. Jeg kan lett putte meg selv i den kategorien, men vet etter erfaring at det blir mye mer stress enn det blir om jeg lager noe jeg har laget før
Noe så godt og enkelt som denne gryten her må jeg i hvetfall lete lenge etter, et solid og kanskje litt gammeldags måltid uten noen fiksfakserier, den beste gryte jeg har fått, ever, sa den mannlige delen av husholdningen
Jeg var så heldig og hadde en snill, god, men streng og bestemt bestemor, som bodde på Lørenskog ♥. Matminnene jeg husker best fra alle de gangene jeg var på besøk hos henne er
Eg veit akkurat kvar spiren til matinteressa mi blei sådd. Besøka hos «tante» Oliva i barndomen fortalde meg at det som skjedde på kjøkkenet var heilt avgjerande for middagsresultatet