Øs jevnlig over stekesjy og tilsett mer vann dersom den fordamperKalkunen er ferdig når kjøttsaften er klar, ved 70 graderLa kalkunen hvile i 30 min. Hakk en løk og surr den i smør i en stor kjele sammen med innmatenTilsett 1 liter vann og 1 hønsebuljongterning/fond - la dette småkoke i minst 1 time - skum av underveisNår kalkunen er ferdig tar du og koker ut langpannen med 2-3 dl av kraften - hell så alt innholdet i langpannen tilbake i kjelen med resten av kraften og la det koke i ytterligere noen minutter. La det småkoke i 6-8 minutter, eller til bærene begynner å sprekkeHa i revet appelsinskall og sett kjelen til side. 45 minutter. 3+ minutter
Tilsett hermetiske tomater og la det stå og koke inn noen minutter. Hvilken smakfull og herlig rett. Oppskriften fant jeg på Trines Matblogg og den ble en slager her i huset
admin. Latest posts by admin (see all). Denne retten fikser du på 10-15 minutter, garantert. 200g chorizo (min var en «spicy» versjon), skjær opp i mindre biter. 4 tomater, kuttet i mindre biter. Ok, for å rekke 15-minutters fristen gjør følgende. 200g chorizo (min var en «spicy» versjon), skjær opp i mindre biter. 1/2 løk 4 tomater, kuttet i mindre biter
Ha først i gulrøtter og stek i et minutt og ha så resten i. WOK. Rask, sunn og billig middag. Glemmer alltid hvor rask det er å lage, skjønner ikke hvorfor jeg ikke lager det oftere