ventes kokkelurier

ventes kokkelurier

  • 34 Oppskrifter
Formkake med variasjoner

Formkake med variasjoner

Formkake er kanskje i utgangspunktet et litt kjedelig bakverk, men den trenger ikke å være det, for det finnes så uendelig mange muligheter for å variere kaken
Ribbe med julesaus

Ribbe med julesaus

Krydre ribba godt på begge sider, gni krydderet inn, la det gjerne ligge over natta. Uansett bør den ligge slik en time før du steker, slik at smakene begynner å trenge litt inn
Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Tradisjonell RIBBE til Julemiddagen !

Beregn 250-500 g ribbe per person, det kommer ann på hvor mye tilbehør du serverer til. Hvis du skal være helt sikker på og ha igjen ribbe til julefrokosten, beregner du 500 g per person
Fisk i form med løk og bacon

Fisk i form med løk og bacon

Det er så enkelt med slike middager der alt er puttet i samme form og lages ferdig i stekeovnen. Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt
Kalvestek

Kalvestek

Saftig og rosa kalvestek med saus og tilbehør. Nammis. Storfekjøtt er virkelig noe av det diggeste som finnes, og en god, lettstekt, rosa, saftig kalvestek med god saus, poteter og noe snadder tilbehør nærmer vi oss toppen av kransekaken
Rislapper

Rislapper

For å lage rislapper må du ha ferdigkokt risengrynsgrøt. Jeg fryser ned rester av risengrynsgrøt i porsjoner på ca 2 dl når jeg har grøt til overs
Pannekaker

Pannekaker

4 stk egg. 13 dl hvetemel eller 50/50 siktet og sammalt hvetemel. 11⁄2 ts salt
Suksessterte

Suksessterte

Bunn. 5 eggehviter 150 g melis 250 g grovmalte mandler. Suksesskrem. 1 dl kremfløte 125 g sukker 4 eggeplommer 1 vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker 150 g meierismør Dryss
Saftige svinekoteletter

Saftige svinekoteletter

Deilige saftige og møre svinekoteletter med brun saus. Nammis. De siste årene har svinekoteletter vært noe som kun har blitt brukt på grillen, ofte med det resultatet at jeg angrer på at jeg ikke kjøpte nakkekoteletter isteden
JULE RIBBE

JULE RIBBE

For meg er det ikke julaften uten ribbe med sprø svor. Det har jeg spist hvert eneste år så lenge jeg kan huske
Ristopper

Ristopper

Ristopper (også kalt risboller) er en favoritt for mange barn i julen. Disse småkakene har en herlig smak og er enkle å lage
Havreflarn

Havreflarn

Havreflarn. 26. 11. 2015 kl. 08. 23 i. Julen 2015. 2 kommentarer. Havreflarn er farlig godt. Men det er heldigvis også veldig enkelt å lage, sånn i tilfelle du må lage en ny porsjon før jul
Kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokosmakroner. 10. 12. 2015 kl. 09. 21 i. Blogg. 2 kommentarer. Smaken av kokosmakroner er kanskje en av de mest nostalgiske for meg
Orange Detox

Orange Detox

God morgen alle sammen. I går fikk jeg spørsmål om jeg snart kunne lage noe som ikke inneholdt så mange rare (les
Super smoothie

Super smoothie

Super smoothie. 22. 05. 2016 kl. 15. 59 i. mat. 6 kommentarer. Hei. Idag laget jeg til frokost en smoothie som er en super start på dagen
smoothies til lunsj

smoothies til lunsj

smoothies til lunsj. 29. 05. 2016 kl. 14. 29 i. Grønnsaker. 3 kommentarer. Det er utrolig nok sol og varmt i Bergen, litt uvant med varmen slik at jeg ikke har lyst på vanlig mat, men en smoothies er leskelig og godt
Viking Smoothie

Viking Smoothie

Håper dere alle har hatt en nydelig helg. Jeg håper dere er klare for smoothiemandag, og denne gangen har jeg testet ut en ny proteinkilde jeg tilfeldig kom over i butikken
Ovnsbakt kyllingfilet med grønnsaker !

Ovnsbakt kyllingfilet med grønnsaker !

Enkel, god og sunn middagsrett. Kylling og grønnsaker tilberedes i samme form. Resultatet blir mør, saftig kylling med masse smak, god saus og smaskens grønnsaker
Mammas gode fiskekaker

Mammas gode fiskekaker

I egen blogg kan man vel være så patriotisk man bare vil. Her kommer oppskrift på verdens beste fiskekaker