Stek kaken på 180 grader i cirka 30 minutter. God fredag, alle sammen. I dag er det siste dag på skolen før høstferien eller "halfterm" som det heter her i Wales
Rosekaken - oppskrift her. Hurra. Jeg ble ukesvinner i Hele Norge Baker bakekonkurransen på tv3. no. Jeg ble utrolig glad da Tv3 ringte og fortalte at jeg hadde vunnet
Nøkkelen ligger i å være nøyaktig i målinger, tålmodig med eggedosisen, forsiktig når man tilsetter melet og for all del ikke åpne døren før kaken er ferdig i ovnen
De fleste, ikke bare liker, men elsker sjokolade. Jeg har mange oppskrifter med sjokolade i seg, men jeg mangler, manglet, den ultimate sjokolade-cupcakes-oppskriften
Rullekake lagde jeg første gang sammen med bestemor for ganske mange år siden. Hjemme lagde nabojenta og jeg rullekake igjen og igjen og igjen og da jeg stod på kjøkkenet og lagde denne tenkte jeg tilbake på den tiden da jeg var elleve
Uansett, hver bursdag (og alle andre dager) fortjener en kake og selv om jeg lagde denne tidligere i uken til en annen (og veldig spennende) anledning, synes jeg den passet i dag
Denne kake er så enkel og raks å lage, perfekt for barne bursdager med mer…. Dagens fristelse er Express chocolate Velvet Cake, kaller den for express sjokoladekake da den lages i løpet av 5 minutter om man ser bort fra stekingen. Sett så kjelen i kjøleskapet i ca 20 minutter slik at det blir lett å bre over kaken