Kylling wok ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper Fremgangsmåte
Middagsoppskrifter. Jeg serverte den til en kompis som kom på middagsbesøk i går kveld. Litt ruccola på toppen og der har du en fantastisk god middag som kan nytes som en ekstra god hverdagsmiddag eller til helgekos
Jeg har lagt ut innlegg om søtpotetpizza tidligere, men etter at jeg delte et bilde av min mandagsmiddag på instagram så var det flere som spurte om oppskrift og fremgangsmåte
Blomkålpuré er i mange tilfeller en fin erstatning for potetmos. Med kremost i stedet for fløte og smør blir den også magrere og har mindre karbohydrater enn poetmos, for de som tenker på sånt
Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin uke så langt. Det er så deilig vær i dag, skal gå tur med ei venninne på Bygdøy senere i dag
Marie introduserte meg for denne herlige hjemmelagde potetgratengen/fløtegratinerte poteter som kan spises som den er, eller som tilbehør til kylling/kalkun, laks eller det du har lyst på
I vår familie så elsker vi pizza i alle former og fasonger. Denne pizzaen er eldstejentas favoritt. Det er en gjenskapning av pizzaen vi lagde på 80-tallet
